Semprit coklat (putih telur). Kue semprit coklat sangat renyah serta rasanya menggugah selera, meskipun terlihat sederhana namun dipastikan bahwa tidak Siapkan wadah kemudian campurkan putih telur dengan gula bubuk serta air jeruk nipis, aduk secara merata. Resep Kue Semprit - Jelang lebaran, kue semprit menjadi salah satu nama yang wajib tersedia di meja tamu anda. Pasalnya penganan satu ini sangat identik dengan hari raya idul fitri yang akan kita laksanakan beberapa hari ke depan. Semperit coklat ni rangup sebab ada letak tepung jagung.. Tahun kemarin aku dah bikin resep semprit model gini.
Tetep enak dan semprit ini anti bleber.
Selain Kue Nastar Keju, Kue Kering Semprit yang berbentuk seperti bunga mawar yang mekar juga merupakan salah satu variasi kue kering lebaran yang wajib ada.
Selain rasanya yang renyah dan gurih, kue kering satu ini juga mempunya bentuk yang pas sekali untuk di masukkan ke dalam mulut.
Anda bisa memasak Semprit coklat (putih telur) menggunakan 10 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuat Semprit coklat (putih telur) yang benar.
Bahan-bahan Semprit coklat (putih telur)
- Siapkan 142 gram of margarin mix butter (100 gram margarin 42 gram butter).
- Siapkan 75 gram of gula halus.
- Siapkan 1 butir of putih telur.
- Anda perlu of Bahan ayak.
- Anda perlu 112 gram of tepung terigu kunci.
- Anda perlu 13 gram of tepung maizena.
- Persiapkan 12 gram of coklat bubuk (saya pake bensdorp).
- Anda perlu 15 gram of susu bubuk full cream.
- Persiapkan of Hiasan.
- Siapkan Secukupnya of chocochips.
Cokelat = chocolate, coklat = brown. Tahukah anda? menguasai dua resep semprit saja sebetulnya anda telah menguasai banyak resep. Karena dari resep ini anda bisa modifikasi menjadi beragam rasa kue kering lain. Kali ini kue semprit coklat akan dibuat dari bahan tepung sagu dan kuning telur (putih telur dapat dimanfaatkan untuk membuat kue semprit mawar coklat dari tepung terigu).
Step by Step Membuat Semprit coklat (putih telur)
- Siapkan wadah mixer kecepatan rendah margarin mix butter dan gula halus sampai lembut.
- Msukan putih telur mixer sampai rata dan sedikit mengembang.
- Masukan bahan ayak kedalam adonan. Aduk dengan menggunakan spatula hingga adonan tercampur rata..
- Siapkan piping bag masukan adonan cetak menggunakan sempluit bunga klo tidak ada gunting ujung pipingbag bentuk bulat kecil lalu semprot diloyang yang sudah diberi mentega dengan membentuk melingkar. Beri hiasan chocochips...
- Oven di suhu 160- 170 C sampai adonan matang.. dinginkan lalu masukan toples.. selamat mencoba...
Nah bunda bagaimana cara membuat Kue Kering Semprit Coklat Mawar Tepung Sagu Renyah dengan mudah dan dapat. Masih dalam rangka mengisi waktu dirumah bersama anak, kemarin mamak bikin Kukis semprit modifikasi pakai choco stick dari @chefmatechocolat. Pada wadah lain, masukkan putih telur dan rendam kismis di dalamnya. Resep kue semprit coklat mampu memberikan cita rasa beda pada sajian lebaran kue kering bunda. Kalau kuning telur petama sudah tercampur rata, baru masukkan kuning telur berikutnya.