Soup Putih Telor Kaldu Iga Sapi. Resep Sop Iga Daging Sapi Istimewa Beserta Bumbu dan Tips Mudah Cara Membuatnya. Kaldu sapi instan kurang lebih sebanyak satu sendok kecil saja. Kupas kulitnya lalu potong menjadi beberapa bagian supaya mudah saat akan di. Sop.iga sapi bahanya adalah Iga sapi Bumbunya. B merah B putih Mrica Jahe lengkuas.
D bawang pry Kaldu bubuk rasa.
Haluskan bawang merah bawang putih dan garam lalu ditumis sampai harum.
Iga sapi atau sering disebut rib, merupakan bagian daging sapi yang berasal dari tulang rusuk atau iga.
Anda bisa membuat Soup Putih Telor Kaldu Iga Sapi menggunakan 9 bahan dan 7 langkah. Begini cara membuat Soup Putih Telor Kaldu Iga Sapi yang benar.
Bahan-bahan Soup Putih Telor Kaldu Iga Sapi
- Siapkan of Kaldu iga sapi.
- Siapkan 3 buah of wortel.
- Anda perlu 1 iris of kubis.
- Anda perlu 1 bungkus of putih telor rebus.
- Siapkan of Bumbu.
- Persiapkan 2 buah of bawang putih.
- Siapkan secukupnya of Garam.
- Anda perlu secukupnya of Gula putih.
- Persiapkan secukupnya of Lada bubuk.
Bagian ini termasuk ke dalam delapan bagian tubuh sapi yang bisa kita konsumsi. Sambil merebus, silahkan tumis halusan bawang putih dan bawang merah dengan menggunakan api kecil. Selain sop ayam, sop iga sapi juga sangat digemari para pecinta kuliner. Banyak kedai maupun restoran yang khusus menyediakan masakan ini.
Step by Step Membuat Soup Putih Telor Kaldu Iga Sapi
- Siapkan semua bahan yang dibutuhkan. Cuci bersih..
- Potong wortel, putih telor, kubis, seledri dan daun bawang sesuai selera.
- Masak air kaldu sapi. Saya air rebusan iga sapi, iga nya saya masak pindang, airnya saya bikin kuah soup..
- Sambil menunggu air mendidih. Haluskan bumbu, lalu tumis dengan minyak goreng hingga harum. Lalu masukkan dalam air kaldu sapi yang sedang direbus..
- Jika sudah mendidih masukkan wortel, kubis, dan putih telor. Tunggu sampai matang..
- Sebelum api dimatikan, masukkan daun seledri dan daun bawang, lalu sedikit gula putih. Koreksi rasa. Matikan api..
- Soup putih telor kaldu iga sapi siap dihidangkan..
Tetapi sebenarnya kita juga bisa menyajikan sendiri di rumah jika mengetahui cara membuat sop iga yang enak. Untuk mendapatkan sup iga yang minim lemak, proses memasaknya memang agak lebih lama dari biasanya. Berikut bahan-bahan yang diperlukan Tujuan dikukus terpisah ini agar kaldu iga bisa tetap terjaga rasanya. Setelah matang semua, baru sajikan kaldu hangat, iga, dan sayuran di mangkuk. Sup iga sapi memang lezat apalagi jika iga yang dimasukan dalam sup melalui proses pembakaran Rebus air, kaldu iga dan daging hingga empuk.