Cara membuat Telur gabus keju renyah Sederhana

Telur gabus keju renyah.

Anda bisa memasak Telur gabus keju renyah menggunakan 5 bahan dan 7 langkah. Begini cara membuat Telur gabus keju renyah yang bagus.

Bahan-bahan Telur gabus keju renyah

1. Anda perlu 250 gr of tepung kanji.
2. Anda perlu 1 bks of royco.
3. Anda perlu 100 gr of mentega.
4. Siapkan of I bks keju cheddar yg paling kecil (harga 5 rb).
5. Persiapkan 3 btr of telur ayam.

Step by Step Membuat Telur gabus keju renyah

1. Kocok telur bersama royco, setelah dirasa sdh tercampur semua, masukkan tepung kanji sedikit demi sedikit.
2. Masukkan juga mentega(bisa dicairkan, bisa tidak) juga keju yang sdh diparut, campur menjadi satu hingga kalis, bila dirasa kurang kalis.bisa tambahkan mentega (jgn sampai ditambah air) hingga bisa dipilin.
3. Setelah kalis kita pilin dengan kedua telapak tangan hingga membentuk kedua ujung lancip.
4. Lalu kita masukkan ke minyak dingin, jangan sampai terlalu penuh adonannya karena bisa lengket satu sama lain.
5. Setelah dirasa cukup, baru panaskan minyak di atas api kecil, biarkan hingga telur gabusnya naik.
6. Setelah diaduk sebentar dan dirasa sdh matang(warna putih agak kekuning), angkat dan tiriskan.
7. Tunggu hingga dingin baru masukkan toples dan telur gabus keju siap dihidangkan.