Resep: Telur Balado Paling enak

Telur Balado.

Anda bisa membuat Telur Balado menggunakan 13 bahan dan 11 langkah. Begini cara membuat Telur Balado yang bagus.

Bahan-bahan Telur Balado

1. Anda perlu 4 butir of telur ayam.
2. Persiapkan of Minyak goreng.
3. Persiapkan 1 Lembar of daun salam.
4. Persiapkan Secukupnya of garam dan gula.
5. Anda perlu 1 batang of daun bawang diiris halus.
6. Persiapkan Secukupnya of kaldu bubuk.
7. Anda perlu 4 butir of bawang merah diiris tipis.
8. Persiapkan of Bahan Yang Dihaluskan.
9. Persiapkan 100 gram of cabe merah keriting (sesuai selera).
10. Anda perlu 3 siung of bawang merah.
11. Persiapkan 4 buah of cabe rawit.
12. Anda perlu 1 siung of bawang putih.
13. Anda perlu 1 buah of tomat ukuran sedang.

Step by Step Memasak Telur Balado

1. Siapkan panci untuk merebus telur dan rebus telur sampai matang.
2. Kemudian dinginkan dan kupas telur dari cangkangnya.
3. Tusuk-tusuk telurnya dengan garpu agar pada waktu menggorengnya tidak menimbulkan letusan.
4. Menggoreng telur sampai kulitnya berwarna cantik dan jangan terlalu lama menggorengnya ya.
5. Ulek bahan-bahan yang akan dihaluskan,kemudian sisihkan.
6. Panaskan wajan yang telah diberi minyak secukupnya.Setelah minyaknya panas, masukkan irisan bawang merah dan aduk-aduk sampai wangi..
7. Kemudian masukkan bahan yang dihaluskan tadi,aduk-aduk lagi sampai wangi dan baunya tidak langu.Jangan lupa juga masukkan daun salam, garam, gula dan kaldu bubuk secukupnya..
8. Setelah matang dan wangi,masukkan telurnya dan aduk-aduk sampai bumbu tercampur rata..
9. Memasukkan irisan daun bawang.
10. Kemudian matikan api dan sajikan sebagai lauk untuk keluarga.
11. Selamat mencoba🙏.