Resep: Semur 2TJ (Tahu, Telur & Jengkol) yang enak

aneka,resep masakan lezat.

Semur 2TJ (Tahu, Telur & Jengkol). Walaupun Semur Tahu Telur itu gelap warnanya, resep ini sebenarnya berawal dari bumbu dasar putih yang akhirnya terselubung oleh warna gelap dari kecap. Bumbu semur telur dikombinasikan dengan tahu memang paling mantap. Apalagi tekstur tahu yang bisa menyerap bumbu membuatnya lebih lezat. RESEP SEMUR TAHU TELUR SUPER DUPER ENAK semur tahu dan telur. Haluskan bahan bumbu halus dengan blender/ulekan.

Semur 2TJ (Tahu, Telur & Jengkol) Bosan dengan tahu yang digoreng kering? Anda bisa coba sajikan semur tahu. Semur tahu dan telur a la Ibu saya ini super duper lezat! Anda bisa membuat Semur 2TJ (Tahu, Telur & Jengkol) menggunakan 15 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuat Semur 2TJ (Tahu, Telur & Jengkol) yang baik.

Bahan-bahan Semur 2TJ (Tahu, Telur & Jengkol)

  1. Siapkan 250 grm of jengkol tua yg sdh direbus.
  2. Anda perlu secukupnya of Tahu putih.
  3. Siapkan of Telur ayam (secukupnya) direbus.
  4. Anda perlu of Bumbu :.
  5. Persiapkan of 1 sdm Lada putih.
  6. Siapkan 3 butir of Kemiri.
  7. Persiapkan 2 sdm of Jinten.
  8. Persiapkan 2 sdm of Ketumbar.
  9. Persiapkan of Sereh iris2 ambil putihnya.
  10. Siapkan secukupnya of Daun salam.
  11. Persiapkan 7 siung of Bawang merah.
  12. Siapkan 3 siung of Bawang putih.
  13. Anda perlu of Kecap secukupnya(saya pake kecap bango).
  14. Persiapkan secukupnya of Garam.
  15. Anda perlu secukupnya of Jahe.

Wokeh lupakan tentang masa lalu sejenak dan kembali ke resep semur tahu telur yang saya bagikan kali ini. Resep semur ini diajarkan oleh Ibu saya, dan dulu masakan ini menjadi makanan kami hampir setiap hari di Paron. Resep Semur Telur Puyuh Tahu ini lezat dan kaya protein k. Kombinasi telur puyuh dan tahu bercampur Kecap Manis Bango, pas di lidah sebagai hidangan makan malam setiap hari.

Step by Step Memasak Semur 2TJ (Tahu, Telur & Jengkol)

  1. Siapkan bumbu2 (lada, ketumbar, jinten di sangrai). Lalu di uleg sampai halus + bawang merah + bawang putih+ kemiri+ jahe+sereh..
  2. Tahu di goreng terlebih dahulu, lalu Jengkol yg telah direbus digoreng 1/2 matang. Sisihkan..
  3. Tumis bawang merah masukkan bumbu2 yg telah diuleg tadi sampai harum + kecap. Tambahkan air sedikit tunggu hingga mendidih..
  4. Terakhir masukkan pemeran utama kita (jengkol, tahu, dan telur yg sdh direbus) masak hingga empuk dan bumbu meresap. Tidak lupa sambil di icip apakah sdh sesuai atau belum😋. Jika sdh berarti sdh matang dan siap dihidangkan....😋😋 taraaa..... paling enak ditemenin nasi uduk makannya 🤗😉 yummi....🤪.

Brilio.net - Semur daging merupakan salah satu menu masakan warisan kuliner Nusantara. Bercitarasa tinggi dengan rempah-rempah khas nenek moyang leluhur. Biasanya semur daging diolah menggunakan kecap manis, kuahnya sedikit encer. Kali ini yzmalicious sharing cara membuat Semur Tahu Telur Pedas! Sedap banget & bikinnya pun sangat. http://asu.techuni.tj.