Cara mudah membuat Bolu Tape Putih Telur enak dan Sederhana

Bolu Tape Putih Telur.

Anda bisa membuat Bolu Tape Putih Telur menggunakan 16 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuat Bolu Tape Putih Telur yang baik.

Bahan-bahan Bolu Tape Putih Telur

1. Siapkan 350 gram of putih telur.
2. Persiapkan 400 gram of tape singkong.
3. Persiapkan 65 ml of santan kara.
4. Siapkan 150 gram of gula pasir.
5. Siapkan 1/2 sdt of garam.
6. Siapkan 1 sdm of SP.
7. Persiapkan of Bahan ayak.
8. Anda perlu 150 gram of tepung terigu serbaguna.
9. Persiapkan 15 gram of maizena.
10. Siapkan 15 gram of susu bubuk.
11. Siapkan 1/2 sdt of Baking Powder.
12. Siapkan of Cairkan.
13. Anda perlu 100 gram of blueband.
14. Persiapkan 100 gram of butter.
15. Siapkan of Topping.
16. Persiapkan sesuai selera of Keju cheddar parut.

Step by Step Memasak Bolu Tape Putih Telur

1. Lumatkan tape singkong dengan santan instan sampai lembut dan tercampur rata. Sisihkan..
2. Kocok putih telur sampai berbusa, kemudian tambahkan gula bertahap, kemudian disusul garam dan SP. Tambahkan lagi gula sampai habis. Kocok terus sampai mengembang dan kental sekali. Turunkan speed mixer ke paling rendah, masukkan campuran tape singkong dan santan. Kocok sampai merata..
3. Matikan mixer, tuang campuran tepung yang sudah diayak. Aduk balik sampai merata. Tambahkan mentega dan butter cair, aduk balik kembali hingga merata dan pastikan tidak ada cairan yang mengendap..
4. Tuang dalam loyang yang sudah dioles margarin dan dilapis tepung terigu. Hentakkan sedikit agar udaranya keluar. Lalu beri topping keju parut sesuai selera. Panggang dalam oven yg sudah dipanaskan dengan suhu 180'C selama 50 menit - 1 jam, sesuaikan dengan oven masing2. Lakukan tes tusuk. Setelah matang, diamkan beberapa saat dalam loyang, setelah agak dingin keluarkan dari loyang. Siap disajikan. Udah gak sempat jeprat-jepret lagi setelah dikeluarin dari loyang, langsung di seruu warga rumah 😂.