Cara mudah membuat Lumpia Bihun Telur Sederhana

Lumpia Bihun Telur. Lihat juga resep Lumpia bihun sayur mercon enak lainnya. This simple and cheap street food is a popular snack among Indonesian school children. Lumpia telur is an egg lumpia, which is lumpia skin placed upon a hot flat pan, topped with beaten egg and chopped scalion, folded, and fried with cooking oil. Sometimes slices of sausages are added. Lihat juga resep Lumpia Isi Bihun enak lainnya!

Kemudian siapkan kulit lumpia dan letakkan isiannya (bihun) di atasnya. Lipat hingga lumpia tertutup dengan baik. Agar kulit lumpia tidak lepas pada saat digoreng, oleskan telur di bagian ujung lipatan kulit lumpia. Anda bisa membuat Lumpia Bihun Telur menggunakan 11 bahan dan 8 langkah. Begini cara membuat Lumpia Bihun Telur yang benar.

Bahan-bahan Lumpia Bihun Telur

1. Siapkan 1/2 bks of bihun jagung.
2. Anda perlu 1 btr of telur.
3. Siapkan 10 lembar of kulit lumpia.
4. Anda perlu of Daun bawang.
5. Persiapkan of Bumbu.
6. Siapkan 5 siung of bawang merah.
7. Siapkan 3 siung of bawang putih.
8. Siapkan 1/2 bks of penyedap rasa ayam.
9. Siapkan 1/4 sdt of lada bubuk.
10. Anda perlu Sedikit of air.
11. Anda perlu Sedikit of minyak.

Goreng lumpia di minyak panas hingga kecokelatan dan matang. Bagaimana kalau mencoba bikin lumpia isi bihun? Makanan ini termasuk jajanan kaki lima yang cukup populer, terutama di lapak-lapak pedagang gorengan yang berharga murah meriah itu. Anda pun bisa menyajikan lumpia isi bihun sebagai cemilan di rumah.

Step by Step Membuat Lumpia Bihun Telur

1. Rendam bihun dengan air panas. Atau bisa juga direbus..
2. Haluskan bawang merah dan bawang putih..
3. Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum..
4. Sisihkan bumbu halus ke samping, lalu masukkan telur. Orak arik sampai matang. Setelah itu masukkan sedikit air dan bihun. Aduk rata..
5. Lalu masukkan bumbu penyedap rasa dan lada bubuk. Aduk-aduk sebentar, lalu masukkan daun bawang. Angkat dan sisihkan..
6. Masukkan bihun telur ke dalam lumpia..
7. Panaskan minyak, lalu goreng sampai berubah warna menjadi kuning kecoklatan..
8. Lumpia Bihun Telur siap untuk disajikan. Untuk sausnya sesuai selera ya, bisa saus sambal atau saus kacang. Selamat mencoba 😊.

Cara ini membuat saya bisa melakukan eksperimen setiap hari. Kali ini saya membuat lumpia isi bihun. Ide ini muncul setelah saya membeli lumpia di pasar. Jajanan berkulit ini sekilas mirip lumpia, tetapi kulitnya lebih renyah, karena menggunakan lapisan tepung panir. Berikut ini kami tampilkan cara membuat risol berbagai jenis yang ekonomis, tetapi tetap enak.