Resep: Bothok Telor Asin enak dan Sederhana

aneka,resep masakan lezat.

Bothok Telor Asin. Botok Telur Asin adalah masakan khas dari Demak, Masakan Botok Telur Asin kini tidak hanya di Demak tetapi sudah ada di mana-mana hingga di Jakarta dapat ditemukan masakan ini. Bothok yang satu ini berbeda dengan bothok biasanya. Rasa gurih dari telor asin dipadukan dengan rempah-rempah pilihan kemudian dimasak menghasilkan tekstur yang lembut dan rasa khas telur. Yuk simak Video ini. sebagai referensi bapak dan ibu dalam membuat menu makanan setiap hari. jangan lupa like , comment dan subscribe ya see this video . Botok Telur Asin adalah masakan khas dari Demak, Masakan Botok Telur Asin kini tidak hanya di Demak tetapi sudah ada di mana-mana hingga di Jakarta, Bandung dapat.

Bothok Telor Asin Rasa dari masakan botok telur asin ini tak kalah enaknya dengan botok yang sering kita buat biasanya. Masak enak itu nggak harus pake bahan masakan yang mahal kok Bun. Asal kita bisa meracik berbagai bahan sederhana menjadi menu yang lezat. Anda bisa memasak Bothok Telor Asin menggunakan 18 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuat Bothok Telor Asin yang baik.

Bahan-bahan Bothok Telor Asin

  1. Persiapkan 11 butir of telor asin mentah.
  2. Persiapkan of (sesuai selera silahkan di sesuaikan).
  3. Siapkan 2 potong of tahu sutra.
  4. Siapkan 100 gram of kelapa parut.
  5. Siapkan of (pilih yang sedang, tidak tua).
  6. Anda perlu Potongan of cabe merah.
  7. Siapkan of Daun Kemangi (aq skip pas gak punya).
  8. Siapkan of Bumbu halus :.
  9. Siapkan 10 siung of bawang merah.
  10. Anda perlu 5 siung of bawang putih kating.
  11. Anda perlu 1/2 sdt of ketumbar.
  12. Persiapkan 1/2 ruas jari of kelingking kencur.
  13. Persiapkan 3 lembar of daun jeruk.
  14. Anda perlu 3 buah of cabe merah.
  15. Siapkan Sesuai selera of cabe rawit.
  16. Anda perlu Sesuai selera of garam, gula dan penyedap.
  17. Anda perlu of (kaldu jamur).
  18. Siapkan Secukupnya of daun pisang untuk membungkus.

Botok Telur Asin Ini Enak Banget, Aroma Dan Rasanya Sangat Menggoda Untuk Disantap. Akhirnya bisa bikin bothok telur asin favorit suami.setelah kemaren beli telur asin mentah di pasar Gang Baru.dan teryata enak ya.kalau di bothok.telur asin mentah gini.hihi. Tips- cara bikin botok telur asin ala mas bejo ,anda pengemar kuliner yang dibotok dan bosan dengan olahan botok seperti biasa. Coba aja resep Botok Telur Asin yang satu ini.

Langkah-langkah Membuat Bothok Telor Asin

  1. Bikin takir kecil (wadah) dari daun pisang, bisa di streples atau semat lidi.
  2. Haluskan tahu, lalu campur dengan bumbu halus + kelapa parut, aduk rata, test rasa.
  3. Taruh sesendok makan di takir daun pisang.
  4. Tambahkan telor asin di atasnya beri potongan cabe merah.
  5. Kukus selama 15 - 20 menitan, sesuai selera tingkat kematangan nya.
  6. Sajikan dengan nasi hangat,,,mantaaaf.

Pecahkan satu butir telur asin mentah ke dalamnya lalu bungkus rapat. kukus selama satu jam lalu angkat. botok tahu telur asin siap disajikan untuk keluarga. Telur asin adalah istilah umum untuk masakan berbahan dasar telur yang diawetkan dengan cara diasinkan (diberikan garam berlebih untuk menonaktifkan enzim perombak). Kebanyakan telur yang diasinkan adalah telur itik, meski tidak menutup kemungkinan untuk telur-telur yang lain. Dengan menu Botok Telur Asin, kita bisa membuat olahan telur memiliki rasa yang jadi lebih istimewa. Masakan yang dimasak dengan dibungkus daun, rasanya pasti enak.