Resep martabak telur dan kulit martabak elastis. Martabak telur yang praktis dan mudah dibuat hanya dengan menggunakan teflon. Rasanya gak kalah dengan martabak telor yang dijual abang- abang pinggir jalan. Kulitnya yang renyah dan crispy serta rasa telor bercampur daging aroma kari menambah sensasi untuk menikmatinya. Kulit martabak telur yang tipis, renyah, dan gurih rasanya pasti juara banget. Apalagi dilahap saat masih panas-panasnya, beuh!
Sayang, gak semua penjual martabak punya "syarat" ini, simply karena resep kulit martabaknya berbeda-beda antara satu dan lainnya.
Buat kulit martabak telur ternyata mudah sekali, lho!
Buat saya, martabak telur selalu menduduki peringkat pertama jajanan malam favorit.
Anda bisa memasak Resep martabak telur dan kulit martabak elastis menggunakan 11 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuat Resep martabak telur dan kulit martabak elastis yang benar.
Bahan-bahan Resep martabak telur dan kulit martabak elastis
- Anda perlu 250 gr of terigu cakra.
- Siapkan 2 of putih telur.
- Siapkan 5 sendok mkn of minyak goreng.
- Anda perlu of Garam.
- Persiapkan of Air tambahan jika adonan kurang kalis.
- Anda perlu of Bahan untuk isian saya pake jamur tiram.
- Anda perlu 2 siung of Bawang putih.
- Anda perlu 1 sendok of kecap manis dan 1 sendok saos tiram.
- Persiapkan secukupnya of Lada bubuk dan garam.
- Siapkan of Maizena untuk pengental.
- Anda perlu of Resep lengkap cek YouTube bahagia kautsar.
Pasalnya, cemilan ini memang 'paket lengkap' dengan kulit yang renyah di. Seperti resep martabak yang lain, kunci dari membuat resep martabak telur yang enak dan lezat terletak pada cara pengolahan dan bahan bahan yang digunakan. Tidak seperti martabak manis yang hanya membutuhkan adonan kulit martabak sedangkan isi atau toppingnya bisa menggunakan. Resep martabak telur - Siapa sih di antara kita yang tidak suka dengan martabak?
Step by Step Membuat Resep martabak telur dan kulit martabak elastis
- Ini bahan kulit dan isian.
- Uleni terigu,minyak,putih telur,garam,jika kurang kalis bisa tambahkan air.
- Jika sdh kalis,bagi2 adonan sesuai selera sy dibagi 4..lalu siram minyak goreng dingin..lalu tutup dan simpan di kulkas selama minimal 3 jam.
- Tumis bawang putih,masukan jamur,bawang daun,kecap,saus tiram,lada bubuk,garam,kalo sudah matang tambahkan larutan tepung maizena.
- Masukan adonan telur dan jamur pada kulit martabak lalu lipat.
- Martabak hangat siap di santap bersama sambal mangga muda.
Martabak merupakan salah satu makanan atau bisa juga sebagai camilan. Hal tersebutlah yang menjadikan martabak telur digemari oleh semua kalangan, baik itu anak kecil sampai dengan orang dewasa. Indonesian appetizer Martabak Telur, resep, asli, Indonesia, step-by-step. Anyway bikin kulit martabak tidak harus menguasai ilmu akrobat dulu. Dengan sedikit nyali dan triks anda bisa juga membuat sajian ini di rumah sendiri.