Semur ayam kampung, tahu dan telor. Resep Semur Ayam - Ayam merupakan salah satu bahan masakan yang banyak disukai oleh banyak orang. Anda dapat memasukkan bakso, tahu, tempe, telur, kentang dan lain-lain. Apa perbedaan telur ayam kampung dan telur ayam ras? Ayam kampung merupakan ayam liar, yang biasanya dipelihara tanpa menggunakan kandang atau tempat khusus. Walaupun menyiapkan hidangan buat seluruh anggota keluarga memang sudah menjadi kewajiban kita.
Khasiat.co.id - Telur ayam kampung mentah merupakan salah satu makanan untuk kesehatan.
Kemudian, hampir semua jenis makanan ini dapat di konsumsi dan memilki manfaat yang baik bagi kesehatan tubuh.
Lihat juga resep Semur Telur enak lainnya!
Anda bisa membuat Semur ayam kampung, tahu dan telor menggunakan 15 bahan dan 13 langkah. Begini cara membuat Semur ayam kampung, tahu dan telor yang benar.
Bahan-bahan Semur ayam kampung, tahu dan telor
- Anda perlu 500 gram of ayam kampung.
- Persiapkan 2 liter of air.
- Siapkan 3 buah of kentang.
- Persiapkan 6 buah of tahu coklat.
- Persiapkan 5 buah of telor ayam.
- Siapkan 1/2 sdt of merica halus.
- Anda perlu 1.5 sdt of garam.
- Siapkan 1/2 sdt of roycko ayam.
- Siapkan 1/2 sdt of tortole.
- Siapkan 3 sdm of kecap manis.
- Persiapkan 1 sdt of ketumbar bubuk.
- Persiapkan of Bumbu halus :.
- Persiapkan 3 buah of bawang merah.
- Siapkan 4 siung of bawang putih.
- Anda perlu 5 buah of kemiri.
Ayam kampung merupakan salah satu jenis ayam yang diminati baik daging atau telurnya. Masyarakat sendiri mengenalnya sebagai ayam Sebagaimana yang banyak digunakan pada ayam petelur dan ayam boiler. Masukkan telur, tahu, kecap manis, garam, gula merah dan kaldu bubuk, lalu aduk rata. Semur ayam tahu pedas ini cocok buat kamu yang masih pemula urusan dapur.
Step by Step Membuat Semur ayam kampung, tahu dan telor
- Ayam di cuci bersih kemudian masukkan kedalam air rebusan..
- Rebus ayam sampai empuk, jika air sudah hampir habis tetapi ayam belum empuk maka tambahkan airnya lagi..
- Kentang dikupas kemudian di cuci bersih, dan potong-potong menjadi 8 bagian. Kemudian di goreng sampai kekuningan..
- Setelah kentang matang, angkat dan sisihkan. Kemudian lanjut goreng tahu coklat kurang lebih 5 menitan..
- Setelah 5 menitah, angkat tahu tiriskan dan sisihkan bersama kentang yang sudah digoreng..
- Rebus telor 10 menitan, kemudian kupas kulitnya dan sisihkan..
- Kupas kulit bawang merah dan putih, cuci bersih dan masukkan ke blender..
- Blender bumbu sampai halus..
- Masukkan bumbu halus ke dalam rebusan ayam, kemudian aduk rata dan masukkan merica..
- Masukkan garam, aduk merata dan masukkan roycko rasa ayam..
- Masukkan tortole, kecap manis dan ketumbar halus. Kemudian aduk semua bumbu sampai tercampur rata dan cicipin..
- Masukkan telor ayam rebus, tahu dan kentang goreng..
- Aduk merata dan masak sampai 15 menitan agar bumbu meresap, matikan api dan siap dihidangkan..
Bahan-bahan mudah didapat dan praktis mengolahnya. Ayam Daging Mie Nasi Sayuran Seafood Tahu Telur Tempe. Hampir semua jenis telur dapat dikonsumsi dan memiliki manfaat yang baik bagi kesehatan. Resep Semur Ayam - Bagi kalian yang mungin hobi masak di rumah, sebenarnya daging ayam bisa di olah menjadi berbagai macam olahan masakan. Biasanya seperti yang kita tahu selain di bumbui dengan berbagai rempah juga biasa di beri santan sebagai kuah.