Telur bacem. Bacem Tempe Telur Pingin makan bacem tapi belum pernah buat, eh beraniin diri coba dan berhasil 🤭 Seseneng itu karena orang rumah nagih🤍🤍 Dan karena aku buat yg pedes manis nih. Jadi enak dimakan langsung tanpa dibakar ataupun di goreng bacemnya. Sebenarnya telur bacem ini adalah telur rebus yang mendapat pengolahan lagi dengan cara di bacem. Tidak hanya karena rasanya yang enak tetapi juga warna serta tampilan-nya yang unik dan tidak biasa. Telur bacem juga menggunakan bumbu yang cukup lengkap sehingga rasa telur rebus tidak lagi tawar.

Telur puyuh bumbu bacem adalah salah satu lauk khas yang biasanya disajikan di angkringan-angkringanJogja. Rasanya yang manis dan gurih merupakan perpaduan yang ciamik bila dinikmati bersama dengan nasi kucing. Burung puyuh bacem goreng. burung puyuh *beli yg udah bersih, jeruk nipis, Air untuk merebus, Minyak untuk menggoreng. Anda bisa membuat Telur bacem menggunakan 13 bahan dan 3 langkah. Begini cara membuat Telur bacem yang bagus.

Bahan-bahan Telur bacem

Siapkan 4 butir of telur ayam rebus.
Siapkan of Bumbu halus.
Anda perlu 2 siung of baput.
Anda perlu 4 siung of bamer.
Anda perlu 1 ruas jari of lengkuas.
Siapkan 1 lembar of daun salam.
Anda perlu 1 cm of jahe.
Siapkan 1 sdt of garam.
Siapkan 1 sdm of gula.
Siapkan 1 sdm of ketumbar bubuk.
Siapkan 2 butir of kemiri.
Persiapkan 2 of gelondong kecil gula merah.
Anda perlu 2 sdm of kecap manis.

Resep Membuat Telur Bacem Gurih dan Enak - Telur adalah sebuah bahan masakan dengan nilai gizi yang tinggi dan juga menyehatkan. Dalam tiap satu butir telur sendiri, terdapat kandungan protein, vitamin, lemak, zat besi dan kalori. Mungkin bagi warga Indonesia, telur sudah bukan barang mewah lagi, karena hampir disetiap penjuru nusantara selalu ada menu atau hidangan yang enak berbahan dasar. Bacem atau baceman adalah cara masak dari Yogyakarta.

Langkah-langkah Memasak Telur bacem

Rebus telur..biarkan dingin..lalu kupas..haluskan bumbu.
Tumis bumbu sebentar dg sedikit minyak..beri air kurleb 500 ml/sampai telur terendam sepenuhnya...
Biarkan sampai kuah habis/asat..baru angkat dan sajikan.

Bahan makanan umumnya tempe, tahu, telor, dan atau ayam direndam dalam air gula supaya lebih awet. Baca juga: Tips Masak Murah untuk Keluarga, Coba Variasi Tempe, Tahu, dan Telur. Tempe dan tahu bacem bisa dijadikan lauk sarapan dan disimpan untuk esok hari. Salah satu masakan tersebut adalah telur bacem. Rasanya yang gurih dan manis menggugah selera disetiap gigitannya, membuat telur bacem idola siapa saja.