Telur Oser Komplit Ala Emak Salsa. Kali Ini Bikin Sate Telur Puyuh Komplit Ati Ampela. Telur adalah makanan yang sangat sering dimasak dalam keluarga,karena telur sangat praktis dan cepat cara pengolahannya,dalam memasak telur terdapat. Telur adalah bahan baku utama yang kaya akan protein, vitamin B, dan berbagai macam mineral yang penting bagi tubuh. Dan telur balado ini Cocok dihidangkan. Selain dibuat telur dadar, telur kecap, kamu juga bisa membuat omelet telur.
Omelet telur yang biasanya dibuat sebagai menu sarapan di mancanegara ternyata Lippat omelet menjadi setengah lingkaran.
Tutup wajan sebentar dan masak sampai keju meleleh. -Omelet ala hotel siap disajikan.
Salah satu tantangan tersulit bagi pemula ketika membuat kue adalah ketika diminta mengocok telur.
Anda bisa membuat Telur Oser Komplit Ala Emak Salsa menggunakan 46 bahan dan 7 langkah. Begini cara membuat Telur Oser Komplit Ala Emak Salsa yang benar.
Bahan-bahan Telur Oser Komplit Ala Emak Salsa
- Anda perlu of Bahan A telur dadar.
- Siapkan 2 butir of telur.
- Persiapkan 3 sdm of genggam srundeng.
- Siapkan 1/2 sdt of garam halus.
- Anda perlu 1/3 sdt of kaldu bubuk.
- Anda perlu 2 siung of bawang putih.
- Anda perlu 4 butir of jinten.
- Siapkan 1/3 sdt of ketumbar.
- Siapkan 1 ruas of kunyit.
- Anda perlu of Bahan B.
- Persiapkan 4 buah of tahu putih.
- Persiapkan of Bahan C bakwan sayur.
- Siapkan 5 sdm of tepung terigu.
- Anda perlu 1 gelas of air.
- Siapkan 1 genggam of kol.
- Persiapkan 1 genggam of tauge.
- Anda perlu 1/2 bagian of wortel.
- Siapkan of Bumbu C.
- Persiapkan 1 siung of bawang merah.
- Siapkan 1 siung of bawang putih.
- Siapkan 5 butir of ketumbar.
- Siapkan 3 butir of merica.
- Anda perlu 1/2 sdt of garam halus.
- Anda perlu 1/3 sdt of kaldu bubuk (Masako rasa sapi).
- Siapkan 1/3 sdt of penyedap rasa.
- Siapkan 1/3 sdt of gula pasir.
- Siapkan of Bahan D Saus kacang + sayur.
- Anda perlu 1 ons of kacang tanah.
- Siapkan 1/3 siung of bawah putih.
- Anda perlu 3 buah of cabai merah/setan.
- Anda perlu 1 ruas of kencur.
- Persiapkan 2 lbr of daun jeruk.
- Siapkan Secuil of terasi.
- Siapkan 1 biji of asem jawa.
- Anda perlu 1/2 sdt of garam halus.
- Anda perlu 1/3 sdt of gula pasir.
- Siapkan 1/3 sdt of penyedap rasa.
- Siapkan 1/2 bagian of gula jawa.
- Persiapkan 1 1/2 gelas of air hangat.
- Persiapkan 2 sdm of kecap manis.
- Anda perlu of Sayur.
- Anda perlu 2 buah of kentang ukuran besar.
- Siapkan 1/3 bagian of kol.
- Anda perlu 1 genggam of tauge.
- Persiapkan 4 batang of seledri.
- Siapkan 1 ons of brambang goreng.
Alat teropong telur (candler egg) sebenarnya dijual di beberapa toko burung terkemuka. Namun, Anda bisa juga membuat sendiri alat itu dengan menggunakan bahan sederhana dan tak terpakai di rumah, misalnya kaleng bekas susu, pot bunga, dan sebagainya. Telur balado identik dengan bumbu cabai merah khas Padang. Anda pun bisa menyesuaikan tingkat kepedasan pada bumbu balado sesuai dengan selera.
Step by Step Membuat Telur Oser Komplit Ala Emak Salsa
- Rebus semua sayur Bahan D.
- Sembari menunggu merebus, rendam tahu putih dg bumbu C selama 5-7 menit kemudian goreng.
- Goreng kacang tanah, kemudian sisihkan.
- Siapkan sayur untuk bakwan. Campurkan semua bahan bumbu dg tepung dan sayuran. Aduk rata..
- Goreng bakwan dan tiriskan..
- Kocok telur, kemudian tambahkan srundeng, dan bumbu halus, kemudian goreng.
- Terakhir, haluskan saus kacang..
Resep Masakan Lebaran Komplit - Sudah menyiapkan menu makanan yang akan disantap untuk lebaran? Menghadapi Hari Raya Idul Fitri yang spesial tentu membutuhkan persiapan yang tidak instan. Jika masih belum menentukan menu yang akan dihidangkan pada saat lebaran. Kemudian jika saus sudah jadi maka tinggal membuat telurnya. Langkah membuat telur, pertama kocok lepas telur.