Semur Daging with Tahu, Kentang & Telur.
Anda bisa memasak Semur Daging with Tahu, Kentang & Telur menggunakan 12 bahan dan 8 langkah. Begini cara membuat Semur Daging with Tahu, Kentang & Telur yang bagus.
Bahan-bahan Semur Daging with Tahu, Kentang & Telur
- Anda perlu 400 Gram of Daging Tanpa Lemak.
- Persiapkan 2 Buah of Kentang (Ukuran Besar).
- Persiapkan 1 Kotak of Tahu Putih.
- Anda perlu 8 Buah of Telor Ayam.
- Siapkan Secukupnya of Garam.
- Siapkan Secukupnya of Merica Bubuk.
- Anda perlu 5 Siung of Bawang Merah.
- Anda perlu 4 Siung of Bawang Putih.
- Siapkan 4 Siung of Kemiri.
- Anda perlu Secukupnya of Kecap Manis.
- Siapkan Secukupnya of Air.
- Persiapkan Secukupnya of Minyak Goreng (Me : Merck BARCO Coconut Oil).
Step by Step Membuat Semur Daging with Tahu, Kentang & Telur
- Pertama Bersihkan, Cuci dan Potong semua bahan bahan sesuai selera seperti Daging, Kentang, Tahu Putih, Bawang Merah, Bawang Putih..
- Siapkan minyak goreng jika sudah panas, goreng Tahu dan Kentang smp setengah matang..
- Rebus Telur Ayam selama 10 - 15 Menit, Jika sudah Angkat dan Tiriskan. Setelah sudah tidak panas kupas/kuliti Telur sampai bersih dan sisihkan..
- Ulek dengan cara traditional sampai halus bumbu bumbu seperti Bawang Merah, Bawang Putih, Kemiri..
- Siapkan Wajan dan Minyak Goreng secukupnya, kemudian masukan bumbu yang sudah di ulek, tumis sampai harum. Kemudian tambahkan Air Secukupnya, Masukan Daging Rebus hingga lunak kemudian tambahkan kecap (Sesuai selera)..
- Godong/masak hingga Daging Lunak dan menyerap, kemudian masukan Merica dan Garam secukupnya. Masukan Bahan yang lainnya seperti Telur, Kentang dan Tahu..
- Biarkan/masak sampai semua itu menyerap dengan kecap dan bumbu bumbu lainnya. Coba rasa kuahnya, Jika sudah bisa diangkat dan disajikan..
- Tambahkan Bawang Goreng untuk menambah nikmatnya Semur ini. Selamat Makan!.