Bothok telor asin. Botok Telur Asin adalah masakan khas dari Demak, Masakan Botok Telur Asin kini tidak hanya di Demak tetapi sudah ada di mana-mana hingga di Jakarta dapat ditemukan masakan ini. Bothok yang satu ini berbeda dengan bothok biasanya. Rasa gurih dari telor asin dipadukan dengan rempah-rempah pilihan kemudian dimasak menghasilkan tekstur yang lembut dan rasa khas telur. Yuk simak Video ini. sebagai referensi bapak dan ibu dalam membuat menu makanan setiap hari. jangan lupa like , comment dan subscribe ya see this video . Botok Telur Asin adalah masakan khas dari Demak, Masakan Botok Telur Asin kini tidak hanya di Demak tetapi sudah ada di mana-mana hingga di Jakarta, Bandung dapat.

Rasa dari masakan botok telur asin ini tak kalah enaknya dengan botok yang sering kita buat biasanya. Masak enak itu nggak harus pake bahan masakan yang mahal kok Bun. Asal kita bisa meracik berbagai bahan sederhana menjadi menu yang lezat. Anda bisa memasak Bothok telor asin menggunakan 13 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuat Bothok telor asin yang bagus.

Bahan-bahan Bothok telor asin

Persiapkan 4 butir of telor asin.
Anda perlu 6 butir of bawang merah.
Siapkan 4 siung of bawang putih.
Anda perlu 3 buah of tomat besar.
Persiapkan 10 buah of belimbing wuluh.
Siapkan 8 biji of cabai rawit,selera.
Anda perlu 3 batang of bawang pre.
Persiapkan 3 batang of daun bawang.
Anda perlu 8 lembar of daun salam.
Siapkan 250 ml of santan kental.
Siapkan of Kemangi,secukupnya.
Siapkan of Lada,gula,garam,kaldu jamur.
Persiapkan of Daun pisang dan tusuk gigi.

Botok Telur Asin Ini Enak Banget, Aroma Dan Rasanya Sangat Menggoda Untuk Disantap. Akhirnya bisa bikin bothok telur asin favorit suami.setelah kemaren beli telur asin mentah di pasar Gang Baru.dan teryata enak ya.kalau di bothok.telur asin mentah gini.hihi. Tips- cara bikin botok telur asin ala mas bejo ,anda pengemar kuliner yang dibotok dan bosan dengan olahan botok seperti biasa. Coba aja resep Botok Telur Asin yang satu ini.

Step by Step Memasak Bothok telor asin

Kita cuci bersih daun pisang lalu kita panaskan sebentar agar layu dan mudah saat dipakai untuk membungkus.
Kita rajang semua bumbu dan pecahkan telor agar mudah saat kita akan menaruhnya dalam daun pisang.
Jika semua sudah kita tata dalam daun pisang mulai dari daun salam,bawang merah,putih,belimbing wuluh, tomat,bawang pre dan lainnya lalu kita isi dengan telor asin dan santan secukupnya kita beri gula,garam,lada,penyedap jika suka secukupnya atau selera yang mau pedas boleh,mau menambahkan belimbing wuluh juga boleh makin segar ya bunda dan lebih gurih pakai santan ya bunda tapi jika santan mau di skip juga boleh bunda.
Lalu kita kukus sekitar 20 menit atau hingga daun pisang berubah warna.
Yeayy ini enak bunda segar, kecut dan pedas yummy 😊 ini fotonya nani ambil dari instagram ya bunda 😂🤣.

Pecahkan satu butir telur asin mentah ke dalamnya lalu bungkus rapat. kukus selama satu jam lalu angkat. botok tahu telur asin siap disajikan untuk keluarga. Telur asin adalah istilah umum untuk masakan berbahan dasar telur yang diawetkan dengan cara diasinkan (diberikan garam berlebih untuk menonaktifkan enzim perombak). Kebanyakan telur yang diasinkan adalah telur itik, meski tidak menutup kemungkinan untuk telur-telur yang lain. Dengan menu Botok Telur Asin, kita bisa membuat olahan telur memiliki rasa yang jadi lebih istimewa. Masakan yang dimasak dengan dibungkus daun, rasanya pasti enak.