Semur kecap telur dan tahu. Tambahkan air (masukan perlahan, sesuai selera). Untuk membuat resep semur telur tahu ini kita menambahn pala dan kemiri supaya rasanya lebih enak. Selain itu aroma resep masakan semur ini juga aromanya sangat mengundang selera makan. Buat yang ingin mencobanya, bahan dan cara membuat semur telur tahu ada di bawah ya. Selain resep semur tahu sederhana ini, semur juga biasa dipadukan dengan daging sapi, ayam, lidah, ikan, hingga resep semur jengkol.
Tentu ada perbedaan penggunaan rempah ataupun cara memasaknya di antara semua ini, namun prinsipnya tetap sama dan itulah indahnya semur.
Kamu bisa membuatnya dengan resep semur kecap telur tahu ala aplikasi memasak Yummy App di bawah ini!
Semur kecap identik dengan bahan utamanya, yakni daging sapi atau ayam.
Anda bisa memasak Semur kecap telur dan tahu menggunakan 12 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuat Semur kecap telur dan tahu yang baik.
Bahan-bahan Semur kecap telur dan tahu
- Anda perlu 4 butir of telur rebus.
- Siapkan 4 biji of tahu putih.
- Persiapkan of Bumbu halus.
- Persiapkan 3 of bawang putih.
- Anda perlu 4 of bawang merah.
- Persiapkan 2 butir of kemiri.
- Persiapkan seujung jari of Jahe.
- Anda perlu secukupnya of Lada.
- Siapkan of Kecap manis.
- Persiapkan of Kaldu bubuk. Me:masako.
- Anda perlu secukupnya of Gula.
- Persiapkan 1 lembar of Daun salam.
Sayangnya, gak semua orang suka daging sapi ataupun ayam. Semur Telur & Tahu By Tintin Rayner. Lihat juga resep Semur Telur enak lainnya! Kombinasi telur puyuh dan tahu bercampur Kecap Manis Bango, pas di lidah sebagai hidangan makan malam setiap hari.
Langkah-langkah Memasak Semur kecap telur dan tahu
- Goreng tahu dan telur rebus, sisihkan.
- Haluskan bumbu bawang putih,bawang merah,kemiri,jahe,lada. Kemudian tumis sampai wangi tambahkan air secukupnya.
- Masukkan daun salam, kecap,kaldu bubuk dan gula.
- Masukkan telur dan tahu yang sudah digoreng tadi.
- Masak hingga bumbu meresap dan air agak menyusut, *jangan terlalu menyusut ya bund...masih ada kuahnya sedikit.
- Tes rasa, angkat dan sajikan. Selamat mencoba.
Resep Semur Telur Puyuh Tahu ini lezat dan kaya protein karena selain berbahan dasar telur puyuh, juga ada tahu yang membalutnya. Biasanya semur daging diolah menggunakan kecap manis, kuahnya sedikit encer. Bukan hanya daging saja, isiannya bisa juga ditambah dengan telur, tahu, kentang, soun, daging sapi juga Beri kecap manis, gula pasir, garam, kayu manis, dan merica secukupnya. d. Semur adalah makanan yang dimasak dengan bumbu-bumbu rempah dan kecap manis. Inilah yang membuat semur terasa manis dan memiliki aroma yang kuat.