Telur pindang tongkol bumbu merah. TONGKOL & TAHU BUMBU MERAH Bahan-bahan : Tahu, goreng setengah matang Tongkol, goreng setengah matang Bawang putih Baang merah Cabe rawit Cabe besar Jahe. tertarikah anda untuk membuat hidangan pindang ikan tongkol bumbu merah dirumah? Untuk itu, yuk kita simak resep berikut ini. Nah, kali ini kita akan berbagi resep mudah bagaimana membuat sajian pindang ikan tongkol bumbu merah yang lezat. Di Indonesia, telur pindang direbus dengan daun jati, daun jambu biji, atau kulit bawang merah. Ketiga bahan itulah yang memberikan warna coklat pada telur pindang.
Sementara di Indonesia, telur pindang sering dijadikan lauk.
Di Yogyakarta, telur pindang disantap dengan gudeg dan krecek.
Tumis sambal pindang ikan tongkol pada kesempatan ini merupakan variasi olahan atau cara memasak pindang tongkol yang enak dan sangat sederhana sehingga bisa menambah daftar kita untuk menyajikan aneka menu masakan praktis. secukupnya Air.
Anda bisa memasak Telur pindang tongkol bumbu merah menggunakan 12 bahan dan 7 langkah. Begini cara membuat Telur pindang tongkol bumbu merah yang baik.
Bahan-bahan Telur pindang tongkol bumbu merah
- Persiapkan 1 kg of telur.
- Anda perlu 300 gr of pindang tongkol.
- Persiapkan 8 butir of bawang putih.
- Anda perlu 10 butir of bawang merah.
- Anda perlu 50 gr of cabe merah keriting.
- Persiapkan 10 biji of rawit merah.
- Siapkan 2 cm of jahe.
- Anda perlu 5 lembar of daun jeruk.
- Anda perlu 2 buah of tomat.
- Siapkan 1 mata asam of kandis.
- Siapkan secukupnya of Garam dan totole.
- Persiapkan secukupnya of Minyak.
Tumis bumbu halus hingga harum,masukan salam,sereh,lengkuas dan daun jeruk,aduk rata dan tumis hingga bumbu matang. Itu ga pake bawang merah buat di ulek. Resep pindang gunung khas Pangandaran - pemecah rekor MURI - kuliner asli Pangandaran Resep Ikan Tongkol Bumbu Sarden Rasa Super Enak. Ikan tongkol suwir pedas bumbu merah, cocok dihidangkan saat makan siang. (Foto: Shutterstock).
Step by Step Membuat Telur pindang tongkol bumbu merah
- Siapkan semua bahan yang akan digunakan.
- Cuci telur lalu rebus, kupas, kemudian goreng dan tiriskan.
- Cuci bersih semua bumbu lalu haluskan kecuali daun jeruk dan asam kandis, setelah halus, satukan dengan daun jeruk dan asam kandis.
- Iris" bawang Bombay, goreng pindang tongkol.
- Tumis bawang Bombay, sampai layu masukkan bumbu halus, aduk" sampai wangi dan matang.
- Beri garam dan totole masukkan telur aduk rata,. Kemudian masukkan pindang tongkol.
- Biarkan beberapa saat bumbu meresap tes rasa angkat sajikan.
Punya stok ikan tongkol di rumah? Kita bisa menggunakan ikan tongkol segar atau ikan tongkol pindang yang banyak dijual di pasaran. Nah, terkadang jika kita menggunakan ikan tongkol utuh. Dendeng, ayam, telur, dan ikan adalah bahan makanan yang sering dimasak dengan bumbu balado. Haluskan Bumbu yaitu Cabai Merah, Bawang Putih.