Cara mudah membuat Telur dadar ala RM Padang Sederhana

Telur dadar ala RM Padang. Telur Dadar ala Rumah Makan Padang. Temen² kantor demen banget pesen makan RM. Untunglah ada tmn share resep Telur Dadar ala Rumah Makan Padang ini di channel youtube nya. Eksekusi cusss (tp ada modifikasi dikit ya. Ini aku bikin gak terlalu banyak cabe biar bocil ga kepedesan dan berhubung lagi ekonomis jadi bikinnya setengah resep aja, gak terlalu tebal se.

Resep Telur Dadar Padang Tebal Enak - Bosan dengan telur dadar biasa? Jika iya, yuk simak baik-baik artikel resep telur dadar Padang yang akan kami bagikan kali ini. Siapa tahu menjadi ide cemerlang dalam penyajikan menu makan yang special untuk keluarga tercinta anda dirumah. Anda bisa membuat Telur dadar ala RM Padang menggunakan 15 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuat Telur dadar ala RM Padang yang bagus.

Bahan-bahan Telur dadar ala RM Padang

1. Siapkan 5 of Telur ayam negri.
2. Anda perlu 5 of sdmTepung beras larutkan dengan air matang.
3. Siapkan 2 sdt of Kaldu bubuk ayam.
4. Siapkan 2 sdt of Garam.
5. Persiapkan 2 Sdm of saos tiram.
6. Siapkan 2 sdt of lada putih.
7. Anda perlu 2 batang of daun bawang iris tipis.
8. Siapkan 2 batang of seledri iris tipis.
9. Siapkan of Bumbu halus.
10. Siapkan 4 siung of bawang merah.
11. Persiapkan 3 siung of bawang putih.
12. Persiapkan 5 of Cabai merah keriting.
13. Siapkan 10 of Cabai rawit merah.
14. Siapkan 1 jempol of Kunyit.
15. Persiapkan 2 sdt of Ketumbar.

Lihat juga resep Telur Dadar ala RM Padang enak lainnya! Lamanya ga makan telur dadar, dan penasaran pula dgn resep telur dadarnya padang kok bisa tebel dan ga kempes gt. Hasilnya ga kempes, gurih dan yummmyy. Telur dadar Padang RM Dibao Untuang Foto: Safira Maharani/ kumparan.

Langkah-langkah Membuat Telur dadar ala RM Padang

1. Siapkan wadah, kupas telur dan taruh isi telur diwadah, lalu masukan tepung beras yg sudah dilarutkan dengan air matang (kalo moms pake telur nya 3 untuk tepung berasnya 3 sdm juga ya moms).
2. Iris tipis daun bawang serta seledri dan masukan ke wadah yg berisi telur.
3. Lalu untuk bumbu halus, ulek cabai merah,cabe rawit,bawang putih, bawang merah, ketumbar dan kunyit. Setelah halus masukan kewadah berisi telur.
4. Lalu masukan bumbu penyedapnya, lada,saos tiram, kaldu bubuk dan garam. Aduk hingga merata ya jangan dikocok yaaa moms.
5. Masak disarankan di teflon, dengan minyak sedang tentu tidak sedikit dan tidak banyak. Masak disarankan dengan api kecil ya supaya tidak gosong. selesai masak ditiriskan terlebih dahulu supaya minyak nya pada turun hehehe... Selamat mencoba moms 😊.

Sangrai kelapa dengan minyak secukupnya hingga agak kekuningan, lalu sisihkan. Larutkan tepung beras dengan air matang, pertahankan tekstur kentalnya. Haluskan bumbu yang sudah disiapkan (bawang merah, bawang putih, kemiri. Lihat juga resep Telur dadar ala-ala RM Padang enak lainnya! Ternyata gampang banget bikin telur dadar padang yang tebal dan enak.