Telur gabus. Mungkin banyak yang mengira bahwa membuat Telur Gabus itu ribet, susah dan tidak untuk pemula atau yang tidak biasa masak. Saat hari raya, telur gabus adalah salah satu camilan wajib yang ada di meja. Selain asin, anda juga bisa temukan versi manisnya yang disalut/dibesta gula putih dengan ukuran kue yang lebih besar. Blender keju parut, mentega, garam, telur hingga halus, lembut dan tercampur rata. Kata Oma Telur Gabus Traditional Snack.

Kata Oma adalah brand camilan tradisional yang berasal dari resep warisan keluarga. Resep telur gabus asin lebih disukai dari pada kue telur gabus gula merah manis. Tampilannya yang panjang dengan ujung runcing mampu menarik perhatikan siapa saja yang melihatnya. Anda bisa memasak Telur gabus menggunakan 6 bahan dan 12 langkah. Begini cara membuat Telur gabus yang benar.

Bahan-bahan Telur gabus

Persiapkan 300 gr of tepung sagu tani.
Anda perlu 50 gr of blue band.
Persiapkan 2 butir of telur ayam.
Anda perlu 100 gr of keju kraft.
Anda perlu Secukupnya of garam.
Siapkan Secukupnya of minyak goreng.

Dengan pelengkap wijen, telur gabus akan terasa lebih lezat. Cara membuatnya mudah dan bahan Dengan panduan cara membuat telur gabus yang kami hadirkan untuk anda, akan memudahkan. Telur Gabus merupakan jenis kue kering sederhana yang terbuat dari bahan tepung sagu dengancampuran tepung terigu, telur, santan dan garam. Telur Gabus ada dua varian yang pertama.

Langkah-langkah Memasak Telur gabus

Masukan jadi satu telur ayam, mentega dan keju kedalam blender. Blender sampai halus..
Tuang adonan yg sudah di blender tadi ke wadah yg agak besar untuk di uleni.
Tambahkan sedikit garam, cicipi.
Masukan sagu tani sedikit sedikit. Di aduk sampai kalis dan bisa di bentuk (enaknya pakai tangan ya, tp harus bersih).
Setelah tercampur rata, bila adonan terlalu lembut di tambah saja sagu sedikit..
Siapkan panci yg sudah berisi minyak goreng. Tetapi jgn dihidupkan dlu apinya. Minyak harus bnyak ya.
Bentuk adonan tdi kecil kecil saja soalnya nanti dia mengembang pas digoreng. Lgsg di taruh di panci yg berisi minyak tadi.
Setelah banyak. Baru deh Hidupkan api..
Jgn lupa di aduk. Bila sudah bewarna kekuningan tinggal di angkat deh.
Tadaaaaaa... Aslinya bgs bget warnanya.. Ini karna saya buatnya malem malem jam 11 malem, jadi pencahayaan agak berkurang di dapur saya haha.
Catatan nih.. Untuk goreng sisa yg selanjutnya. Apinya harus di matiin dulu ya. Prinsipnya kaya yg pertama tdi. Dia harus nyemplung dlu di minyak suhu dingin. tunggu sudah bnyak di bentuk adonannya, baru deh apinya di hidupin. Biar matengnya rata dan nanti ngak pecah meledak karna kepanasan..
Selamat mencoba. Jgn lupa recook ya bu ibu 😁.

Resep telur gabus keju renyah dan gurih. Nyalakan api kecil, masak hingga telur gabus terapung (jangan diaduk). Besarkan api, aduk sekali-sekali hingga telur gabus matang dan berwarna kuning kecokelatan. Resep Telur Gabus Asin, Gurih, dan Renyah merupakan salah satu jenis resep kue kering dengan Sebenarnya ada banyak variasi Resep Kue Telur Gabus yang sering di jumpai di masyarakat kita. Dengan penyimpanan di dalam wadah tertutup yang tepat, telur gabus keju ini bisa bertahan hingga dua minggu.