Semur Telur Dan Tahu. Untuk membuat resep semur telur tahu ini kita menambahn pala dan kemiri supaya rasanya lebih enak. Selain itu aroma resep masakan semur ini juga aromanya sangat mengundang selera makan. Selain resep semur tahu sederhana ini, semur juga biasa dipadukan dengan daging sapi, ayam, lidah, ikan, hingga resep semur jengkol. Maklum, bahkan gudeg saja selalu ada pilihan telur dan tahu secara bersamaan. Tambahkan air (masukan perlahan, sesuai selera).
Kombinasi telur puyuh dan tahu bercampur Kecap Manis Bango, pas di lidah sebagai hidangan makan malam setiap hari.
Resep Semur Telur Puyuh Tahu ini lezat dan kaya protein karena selain berbahan dasar telur puyuh, juga ada tahu yang membalutnya.
Salah satu yang favorit yakni semur telur.
Anda bisa membuat Semur Telur Dan Tahu menggunakan 22 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuat Semur Telur Dan Tahu yang bagus.
Bahan-bahan Semur Telur Dan Tahu
- Anda perlu 7 Butir of Telur Ayam Rebus (Digoreng).
- Persiapkan 8 Buah of Tahu Goreng.
- Siapkan 5 sdm of Minyak Goreng.
- Anda perlu 2 Gelas of Air Putih.
- Siapkan of Bumbu Rempah ::.
- Siapkan 3 cm of Lengkuas (Dimemarkan).
- Persiapkan 3 Lembar of Daun Salam.
- Anda perlu of Bumbu Halus ::.
- Siapkan 4 Siung of Bawang Putih.
- Anda perlu 5 Siung of Bawang Merah.
- Siapkan 5 of Cabe Merah Besar.
- Persiapkan 4 of Cabe Rawit (Opsional).
- Persiapkan 5 Biji of Kemiri.
- Anda perlu 2 cm of Jahe.
- Anda perlu 1 sdm of Gula Merah.
- Siapkan of Bumbu Pelengkap ::.
- Anda perlu 3-4 sdm of Kecap Manis (Opsional).
- Persiapkan 1/2 sdt of Kaldu Bubuk.
- Siapkan 1/4 sdt of Lada Bubuk.
- Persiapkan Secukupnya of Garam.
- Persiapkan Secukupnya of Gula Pasir.
- Siapkan Secukupnya of Penyedap Rasa.
Telur yang dimasak dengan kuah berwarna cokelat ini memiliki rasa manis dan gurih. Berikut rekomendasi resep semur telur sederhana ala rumahan yang enak layaknya masakan ibu di rumah. Simak cara membuatnya yang gampang di bawah ini! Tak hanya encer, kuah semur daging bisa dibuat lebih kental.
Langkah-langkah Membuat Semur Telur Dan Tahu
- Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus dan bumbu rempah hingga harum..
- Kemudian tuang air putih, aduk rata..
- Masukkan telur ayam dan tahu goreng,aduk rata..
- Masukkan semua bumbu pelengkap,aduk rata dan masak hingga kuah mendidih dan matang..
- Semur telur dan tahu ala bunda siap disajikan..😊😊😊.
Meskipun begitu, rasanya tetap sama enaknya dan cara membuatnya juga mudah. Bukan hanya daging saja, isiannya bisa juga ditambah dengan telur, tahu, kentang, soun, daging sapi juga bisa ganti kambing atau ayam. Semur adalah makanan yang dimasak dengan bumbu-bumbu rempah dan kecap manis. Inilah yang membuat semur terasa manis dan memiliki aroma yang kuat. Public. klik masing-masing foto untuk melihat resep dan cara pembuatannya.