Telur Gabus Maknyus. Mungkin banyak yang mengira bahwa membuat Telur Gabus itu ribet, susah dan tidak untuk pemula atau yang tidak biasa masak. Saat membuat kue telur gabus kadang pecah pecah sehingga sering mengalami kegagalan. inilah resep telur gabus gurih dan renyah. Pelajari bagaimana cara membuat telur gabus padat berisi. Ikan gabus merupakan ikan yang hidup di air tawar. Selain memiliki bentuk yang unik, ikan Kamu bisa menjadikan olahan ikan gabus sebagai salah satu sajian untuk makan malam bersama keluarga.
Aduk rata tepung kanji, tepung maizena, garam, dan keju cheddar.
Jika anda bosan dengan telur gabus asin, anda bisa membuat telur gabus manis.
Dengan pelengkap wijen, telur gabus akan terasa lebih lezat.
Anda bisa memasak Telur Gabus Maknyus menggunakan 6 bahan dan 8 langkah. Begini cara membuat Telur Gabus Maknyus yang benar.
Bahan-bahan Telur Gabus Maknyus
- Anda perlu 300 gr of tepung tapioka/sagu.
- Persiapkan 2 butir of telur.
- Anda perlu 2 sdm of margarin/mentega.
- Anda perlu 100 gr of (-+ 7 sdm) keju chedar.
- Siapkan 1/4 sdt of garam/ kaldu.
- Siapkan secukupnya of Minyak goreng.
Cara membuatnya mudah dan bahan yang dibutuhkannya. Saat hari raya, telur gabus adalah salah satu camilan wajib yang ada di meja. Selain asin, anda juga bisa temukan versi manisnya yang disalut/dibesta gula putih dengan ukuran kue yang lebih besar. Untuk proses masaknya kue telur gabus ini akan melewati proses penggorengan bahan-bahan yang digabung, sehingga kue yang di hasilkan renyah dan gurih.
Step by Step Membuat Telur Gabus Maknyus
- Masuk an telur, margarin, keju dan garam kedalam blender agar lebih halus, lembut, setelah itu tuang kedalam wadah.
- Masuk an sedikit demi sedikit tepung tapioka/sagu uleni hingga kalis.
- Setelah kalis, ambil sejumput adonan lalu di bentuk dengan telapak tangan di gulung hingga membentuk ujung2 runcing seperti cacing, jangan terlalu besar agar kue kering dan renyah..
- Kemudiaann masukan kedalam minyak dingin (atau minyak yg belum dipanaskan) hingga adonan terendam setelah semua adonan terendam baru nyalakan api kecil/sedang hingga adonan menjadi keras.
- Saat menggoreng Aduk2 adonan ketika sudah mengeras, jangan mengaduk adonan ketika belum mengeras karna akan hancur.
- Ketika warna sudah keemasan angkat note : jangan terlalu lama menggoreng dan berubah kecoklatan karna cita rasa akan berubah menjadi pahit.
- Setelah ditiriskan masuk an kedalam tempat yg kedap udara agar terjaga kerenyahan nya..
- Kue kering telur gabus siap di santap 😊.
Agar lebih jelas, sebaiknya di simak. Jenis pakan yang bisa kamu berikan adalah. Camilan telur gabus memang memiliki rasa yang enak, sehingga sangat cocok untuk dijadikan camilan. Apalagi jika dipadukan dengan keju yang menambah cita rasa jadi lebih nikmat. Nah bunda bagaimana cara membuat Telur Gabus Manis GULA MERAH Renyah Sederhana dengan mudah dan dapat dipraktekkan sendiri mari kita simak.