Cara memasak Semur Telur Tahu yang enak

Semur Telur Tahu. Bumbu semur telur dikombinasikan dengan tahu memang paling mantap. Apalagi tekstur tahu yang bisa menyerap bumbu membuatnya lebih lezat. Untuk membuat resep semur telur tahu ini kita. Musim ujan begini paling enak makan semur+nasi anget behh mantap. Hujan-hujan belum belanja. mau masak kok adanya cuman telur sama tahu. enaknya diapain ya?

Dalam bahasa Belanda, "Smoor" berarti makanan yang dimasak dengan tomat dan bawang. Sambut weekend, saatnya manjakan si kecil dengan menu manis nan lezat, ajak ia juga berpartisipasi memasak moms, kali ini Suara.com akan membagikan menu Semur Tahu Telur yang bakal buat si. Resep Semur Telur Puyuh Tahu ini lezat dan kaya protein karena selain berbahan dasar telur puyuh, juga ada tahu yang membalutnya. Anda bisa memasak Semur Telur Tahu menggunakan 11 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuat Semur Telur Tahu yang benar.

Bahan-bahan Semur Telur Tahu

1. Persiapkan 3 butir of telur.
2. Persiapkan 2 buah of tahu putih.
3. Siapkan 1 lembar of daun salam.
4. Anda perlu secukupnya of Kecap.
5. Persiapkan secukupnya of Air.
6. Anda perlu of Bumbu halus.
7. Anda perlu 4 siung of bawang merah.
8. Siapkan 2 siung of bawang putih.
9. Persiapkan 1 butir of kemiri.
10. Siapkan 1 sdt of garam.
11. Anda perlu 1/2 sdt of kaldu jamur.

Dua sumber protein hewani dan nabati, yang dikombinasikan. Sebagai lauk pendamping, semur telur puyuh tahu ini sangat cocok disandingkan dengan berbagai jenis lauk utama dan sayuran. Apa saja pendamping lainnya yang tepat, ikuti dulu ceritaku berikut ini. Resep Semur Telur - Telur adalah salah satu lauk yang sederhana untuk menu sahur.

Langkah-langkah Membuat Semur Telur Tahu

1. Rebus telur, potong tahu jadi 2 (sesuai selera) lalu goreng tahu sampai matang. Saya goreng dulu agar waktu di semur tidak ambyar..
2. Tumis bumbu halus sampai harum lalu tambahkan daun salam. Kemudian tambahkan air dan kecap.
3. Setelah mendidih masukkan tahu dan telur. Aduk lalu kecilkan api..
4. Setelah setengah matang, koreksi rasa. Masak sampai telur berubah kecoklatan, kuah agak berkurang dan mengental.
5. Siap disajikan, tambahkan bawang goreng bila suka.

Telur bulat ini disemur dengan aneka bumbu pilihan dan cocok dinikmati dengan nasi putih hangat. Membuat semur luar biasa mudah, biasanya tahu dan telur digoreng terlebih dahulu agar bumbu dan kuah semur mampu menempel dan meresap ke permukaan tahu dan telur yang berkerut ketika. Salah satu yang favorit yakni semur telur. Telur yang dimasak dengan kuah berwarna cokelat ini Buat kamu anak kost yang rindu dengan masakan rumahan, gak perlu beli! Brilio.net - Semur daging merupakan salah satu menu masakan warisan kuliner Nusantara.