Resep: Semur telor tahu yang enak

aneka,resep masakan lezat.

Semur telor tahu. Musim ujan begini paling enak makan semur+nasi anget behh mantap. Bumbu semur telur dikombinasikan dengan tahu memang paling mantap. Apalagi tekstur tahu yang bisa menyerap bumbu membuatnya lebih lezat. Haluskan bahan bumbu halus dengan blender/ulekan. Hujan-hujan belum belanja. mau masak kok adanya cuman telur sama tahu. enaknya diapain ya?

Semur telor tahu Di Jawa, semur tidaklah menggunakan bumbu-bumbu rempah sebanyak semur Betawi. Selain itu, semur juga populer di Sulawesi, Kalimantan, dan Sumatra. Resep Semur Telur Puyuh Tahu ini lezat dan kaya protein karena selain berbahan dasar telur puyuh, juga ada tahu yang membalutnya. Anda bisa membuat Semur telor tahu menggunakan 9 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuat Semur telor tahu yang bagus.

Bahan-bahan Semur telor tahu

  1. Persiapkan 6 buah of Tahu.
  2. Anda perlu 2 buah of Telur.
  3. Siapkan 1 of Cabe merah.
  4. Anda perlu 4 siung of bawang merah.
  5. Persiapkan 3 siung of bawang putih.
  6. Siapkan 2 buah of kemiri.
  7. Siapkan 2 of daun salam.
  8. Anda perlu secukupnya of Kecap.
  9. Persiapkan secukupnya of Bawang daun.

Dua sumber protein hewani dan nabati. Sebagai lauk pendamping, semur telur puyuh tahu ini sangat cocok disandingkan dengan berbagai jenis lauk utama dan sayuran. Apa saja pendamping lainnya yang tepat, ikuti. Anda bisa coba sajikan semur tahu.

Step by Step Memasak Semur telor tahu

  1. Buat bumbu halusnya bawang merah bawang putih kemiri bisa ditambahkan cabe rawit jika suka pedas.
  2. Rebus telur sampai matang sambil menunggu goreng tahu setengah matang.
  3. Tumis bumbu dan tambahkan air lalu koreksi rasa.
  4. Masukan telur dan tahu diamkan hingga meresap di kuah semur. Nah siap disajikan deh :).

Sajian manis- gurih dengan sedikit kuah cenderung pekat ini, sudah cukup lezat tersaji. Kini semur daging telah dimodifikasi menjadi berbagai jadi beragam variasi. Bukan hanya daging saja, isiannya bisa juga ditambah dengan telur, tahu, kentang, soun. Membuat semur luar biasa mudah, biasanya tahu dan telur digoreng terlebih dahulu agar bumbu dan kuah semur mampu menempel dan meresap ke permukaan tahu dan telur. Resep Semur Telur - Telur adalah salah satu lauk yang sederhana untuk menu sahur.