Cara memasak Brownies putih telur Sederhana

Brownies putih telur. Bagi yg mau tambah nyoklat D. Punya stok putih telur banyak di kulkas, bingung mau dibikin apa. Mmm, si bungsu udah lama rikues Brownies sih. 🤔 Dan ini pertama kali jajal resep Brownies dari Putih Telur. Semuanya syukaaa. 😍😍 Pake resepnya Bunda Ei. Choco lovers mana suaranyaaa Kali ini dibuat dengan putih telur, no amis sama sekali.

Yang ada tuh nyoklat sampe gigitan terakhir gaess. Tekstur chewy brownies ini memang endull banget, membuat. Brownies Putih Telur sy menggunakan dgn putih telur sisa bikin kuker yg hanya menggunakan kuning nya saja dr pd mubasir lbh baik di manfaatkan saja👌 dan ini lah hasil yg sangat memuaskan krna brownies ini lembut dan tdk bau amis sm sekali Johanna Christiany Isa. Anda bisa membuat Brownies putih telur menggunakan 12 bahan dan 7 langkah. Begini cara membuat Brownies putih telur yang baik.

Bahan-bahan Brownies putih telur

1. Anda perlu of Bahan A:.
2. Persiapkan 240 gram of putih telur.
3. Siapkan 1 sdt of emulsiver /sp/quick.
4. Anda perlu 120 gram of gula.
5. Persiapkan of Bahan B:.
6. Persiapkan 95 gram of tepung terigu segotiga biru.
7. Persiapkan 25 gram of coklat bubuk me: (12gr coklat hitam, 13gr vanhauten).
8. Anda perlu 1/2 sdt of baking powder.
9. Persiapkan of Bahan C:.
10. Anda perlu 70 gram of DCC.
11. Persiapkan 85 ml of minyak (me: filma).
12. Siapkan 50 ml of kental manis.

Beberapa minggu belakangan ini aku sibuk mengutak-utik resep lapis legit, dan biasanya berakhir dengan timbunan putih telur di dalam freezer, karena resep lapis legit yang aku coba hanya menggunakan kuning telur saja. Dan tentunya timbunan putih telur ini harus diberdayakan menjadi kue lainnya. Dulu aku sudah pernah membuat Brownies Panggang Putih Telur yang rasanya "nyoklat" dengan. Kali ini saya memanfaatkan putih telur yg ada difreezer ya bunda, karna suami sering bkin jejamuan dr kuning telur dan madu,alhasilpun dikulkas banyak putih telur numpuk.

Step by Step Membuat Brownies putih telur

1. Campur semua bahan C lalu di tim hingga coklat meleleh, sisihkan..
2. Kocok bahan A kecuali gula hingga berbusa.
3. Tambahkan gula lalu kocok hingga adonan kental mengkilap seperti di foto ya bunda.
4. Masukkan bahan B sambil diayak, mixer sebentar dengan kecepatan rendah. Tuang bahan C yang sudah ditim lalu aduk balik hingga tercampur rata.
5. Olesi loyang dengan minyak goreng. Tuang adonan hingga setengah loyang, lalu dikukus. Sebelumnya kukusan harus dipanasi yaa.
6. Taburi atasnya dengan meisis / dcc. Tambahkan adonan yg tersisa, lalu dikukus kembali hingga matang. Cara mengeceknya dg menusukkan tusuk sate/lidi kalau tidak ada adonan yg menempel tandanya kue sudah mateng. Keluarkan kue dari loyang nunggu agak dingin yaa bunda..
7. Segipanjang di step ke 6 hasil percobaan pertama, tulban percobaan kedua sebagai base cake ultah, dihias sesuai selera.

Pergulatan dengan Bolu Gulung Coklat Gilak! menyisakan putih telur melimpah. Setiap membuka kulkas sedih rasanya melihat sisa putih telur masih nangkring dan pasrah selama hampir sebulan lebih. Sempat terpikiri diolah menjadi meringue cookies atau pavlova yang cantik itu tapi karena belum pernah mencicipi dan curiga rasanya manis banget akhirnya saya tertambat ke resep brownies kukus ini saja. #brownies #brownieskukus #brownis Hai semua. di video ini mama atha buat BROWNIES Putih telur yang super lembut dan enak banget, nah ini rincian bahannya. Kami telah mencoba beberapa resep brownies tanpa telur, tetapi selalu berakhir mengerikan. Saya sudah mencoba membuat batch dengan pengganti telur dan satu tanpa.