Cara memasak Bidaran Keju Sederhana

Bidaran Keju.

Anda bisa membuat Bidaran Keju menggunakan 6 bahan dan 7 langkah. Begini cara membuat Bidaran Keju yang baik.

Bahan-bahan Bidaran Keju

1. Siapkan 1 blok of keju cheddar (bebas mau merk apa aja).
2. Persiapkan 3 butir of telur.
3. Persiapkan 3 sdm of margarin.
4. Anda perlu 300 gr of tepung tapioka.
5. Siapkan Sejumput of garam.
6. Anda perlu 1 bks of Royco ayam (Boleh diskip klo tidak suka).

Step by Step Memasak Bidaran Keju

1. .
2. Parut keju. Siapkan blender. Masukkan 1/2 dr keju yang sudah diparut. Tambahkan telur, margarin, garam dan kaldu ayam. Blender sampai tercampur rata dan lembut..
3. Jika sudah lembut, tuang ke baskom. Masukkan sisa keju parut,aduk sampai rata.
4. Masukkan tepung sedikit demi sedikit sambil diuleni sampai kalis. Jika terasa sudah tidak lengket berarti adonan sudah kalis..
5. Siapkan wajan,tuangkan minyak. Jangan dipanaskan dulu. Pilin pilin adonan lalu masukkan kedalam minyak. Lakukan sampai adonan habis..
6. Jika sudah selesai,naikkan keatas kompor dan goreng dengan api kecil sampai berwarna kuning kecoklatan. Tips : jika bidaran belum mengapung jangan dulu diaduk agar tidak patah-patah..
7. Jika sdh dingin masukkan kedalam toples. Selamat mencoba 🤗.