Resep: Kulit martabak anti Sobek Sederhana

Kulit martabak anti Sobek. Cara Membuat Resep Martabak Telur Spesial Enak Matang Merata Serta Kulitnya Anti Sobek dan Bisa Menggunakan Teflon Di Rumah. Tidak seperti martabak manis yang hanya membutuhkan adonan kulit martabak sedangkan isi atau toppingnya bisa menggunakan bahan jadi. Buat kulit martabak telur ternyata mudah sekali, lho! Saat ingin bikin sendiri, ada satu masalah yang tak terpikirkan sejak awal. Bagaimana cara membuat kukit martabak yang elastis dan tidak sobek, ya?

Adonan utama kulit martabak telur terdiri dari tepung, air, garam dan minyak. Semuanya harus diuleni sampai elastis betul supaya lentur dan tak mudah sobek. Minyak untuk menggoreng martabak harus panas supaya hasilnya renyah. Anda bisa memasak Kulit martabak anti Sobek menggunakan 5 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuat Kulit martabak anti Sobek yang benar.

Bahan-bahan Kulit martabak anti Sobek

1. Anda perlu 1 gelas of plastik tepung Cakra.
2. Anda perlu 2 butir of putih telur bebek.
3. Persiapkan secukupnya of Air.
4. Persiapkan of minyak secukupnya(adonan dan untuk merendam).
5. Siapkan of Garam.

Segera lipat adonan setelah diisi sehingga kulit tidak patah. Cara Membuat adonan kulit martabak sebenarnya cukup sederhana, yaitu tepung, air, garam dan minyak. Tetapi agar kulit martabak menjadi Elastis Tidak Mudah. Letakkan kulit martabak yang telah diteteskan ke wajah dengan minyak panas agar renyah dan segera lipat agar isinya tidak pecah.

Langkah-langkah Membuat Kulit martabak anti Sobek

1. Tepung cakraa masukan pada baskom masukan putih telur sambil diaduk.
2. Tambahkan air sedikit demi sedikit,jngan sampai lembek.
3. Masukan minyak sedikit demi sedikit sambil terus diadon,masukan garam.
4. Adon terus hingga adonan lentur seperti karett,adon seperti orang mencuci baju,kemudian banting".
5. Setelah adonan bene-bener lentur dan adonan tidak putus/bergrinjil saat ditarik.
6. Kemudian adonan dibagi menjdi sekitar 8/9 kemudian bulat-bulat...dan rendam dengan minyak skitar 4jam sampai 12jam sehingga adonan lentur dan tdk mudah sobek yaaaa😊Selamat mencobaa.

Eittsss. martabak shandiego bisa di pesan melalui aplikasi gojek gofood dan grabfood ya bro sist 😁 . Martabak ShandiegoVideosTutorial membuat kulit martabak telor. @martabak_shandiego 😃. Kulit martabak telur yang tipis, renyah, dan gurih rasanya pasti juara banget. Apalagi dilahap saat masih panas-panasnya, beuh! Sayang, gak semua penjual martabak punya "syarat" ini, simply karena resep kulit martabaknya berbeda-beda antara satu dan lainnya.