Cara mudah memasak Telur Balado Paling enak

Telur Balado.

Anda bisa membuat Telur Balado menggunakan 11 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuat Telur Balado yang bagus.

Bahan-bahan Telur Balado

1. Siapkan 12 butir of telur.
2. Persiapkan 5 siung of bawang merah.
3. Anda perlu 3 siung of bawang putih.
4. Persiapkan 10 buah of cabe merah.
5. Anda perlu 5 buah of cabe rawit merah.
6. Persiapkan 1 buah of tomat matang uk sedang.
7. Anda perlu 1 sdt of garam.
8. Persiapkan 1/2 sdt of gula pasir.
9. Siapkan 1/4 of gula jawa (uk kepalan tangan/secukupnya).
10. Anda perlu 2 lembar of daun jeruk.
11. Siapkan 150 ml of air.

Step by Step Memasak Telur Balado

1. Cuci, rebus, stlh matang buang airnya, rendam telur dgn air dingin agar mudah saat dikupas, stlh dingin, kupas telur. Kemudian goreng telur..
2. Uleg semua bumbu. Tumis hingga harum, masukkan daun jeruk (kelupaan jadinya dimasukin pas telur sdh dicemplungin). Tambahkan air, tunggu hingga mendidih..
3. Masukkan telur, aduk2 agar menyatu dengan bumbu. Tunggu hingga bumbu meresap ke dalam telur/meletup2..
4. Telur balado siap dihidangkan dengan nasi kuning/nasi putih hangat, maknyusss..