Resep: Telur gabus Keju enak dan Sederhana

Telur gabus Keju. Sebenarnya ada banyak variasi Resep Telur Gabus yang sering di jumpai di masyarakat kita Tetapi untuk kali ini saya akan mengajak teman teman untuk mencoba membuat Resep Telur Gabus Keju. Blender keju parut, mentega, garam, telur hingga halus, lembut dan tercampur rata. Saat hari raya, telur gabus adalah salah satu camilan wajib yang ada di meja. Selain asin, anda juga bisa temukan versi manisnya yang disalut/dibesta gula putih dengan ukuran kue yang lebih besar. Yuk, intip resep telur gabus keju di bawah ini!

Setelah diangkat, tunggu telur gabus hingga dingin ya. Masukkan ke dalam stoples atau plastik untuk stok camilan di rumah. Resep Telur Gabus Keju, Cocok untuk Camilan Keluarga Selama #Dirumahaja. Anda bisa memasak Telur gabus Keju menggunakan 6 bahan dan 7 langkah. Begini cara membuat Telur gabus Keju yang baik.

Bahan-bahan Telur gabus Keju

1. Persiapkan 1/2 kg of tepung sagu/kanji/tapioka.
2. Siapkan 4 Btr of Telor ayam.
3. Persiapkan 100 gr of mentega/Margarin (Suhu ruangan).
4. Persiapkan 1/4 sendok of garam.
5. Siapkan 150 gr of Keju Chedar (Parut).
6. Siapkan of Minyak untuk menggoreng.

Penasaran bagaimana resep dan cara membuat telur gabus keju yang renyah, gurih, dan praktis? Resep kue telur gabus keju enak dan mudah membuatnya. Bahan bahan yang digunakan yaitu tepung sagu, telor ayam, dan keju. Dengan campuran yang pas maka akan menghasilkan kue telor.

Langkah-langkah Membuat Telur gabus Keju

1. Blender keju parut,mentega,garam telor hingga halus lembut dan tercampur rata.
2. Masukkan tepung sagu/kanji/tapioka ke mangkok buat lubang ditengah lalu tuang hasil blenderan yang sudah halus tadi.
3. Aduk dengan spatula lalu uleni dengan tangan sampai Kalis dan mudah terbentuk.
4. Ambil sejumput adonan jangan terlalu besar agar kue kering dan renyah letakkan ditelapak tangan kemudian gelontorkan adonan dengan cara menggosokka kedua telapak tangan hingga adonan berbentuk silindernya panjang dengan ujung yang runcing.
5. Masukkan adonan yang berbentuk tadi kedalam wajan yang berisi minyak dingin hingga adonan terendam.
6. Jika sudah cukup banyak adonan yang terendam minyak, hidup kan api kompor dan panaskan minyak dengan api sedang,biarkan minyak menjadi panas dan adonan kue terlihat mengeras jangan mengaduk saat adonan belum.kering karena bisa membuat adonan pecah2.
7. Setelah warna sudah mulai kuning keemasan angkat dan tiriskan....

Dengan penyimpanan di dalam wadah tertutup yang tepat, telur gabus keju ini bisa bertahan hingga dua minggu. Lumayan awet ya, jadi bisa buat banyak. Telur gabus keju merupakan salah satu kue kering yang aku suka selain kue nastar. Hhhm… kalo sudah makan kue kering rasanya nggak bakal cukup kalo nggak nambah dan nambah lagi. Telur gabus keju buatnya gampang bisa untuk jualan.