Telor gabus keju. Sebenarnya ada banyak variasi Resep Telur Gabus yang sering di jumpai di masyarakat kita Tetapi untuk kali ini saya akan mengajak teman teman untuk mencoba membuat Resep Telur Gabus Keju. Blender keju parut, mentega, garam, telur hingga halus, lembut dan tercampur rata. Saat hari raya, telur gabus adalah salah satu camilan wajib yang ada di meja. Selain asin, anda juga bisa temukan versi manisnya yang disalut/dibesta gula putih dengan ukuran kue yang lebih besar. Selain teman saat nonton, kue telur gabus juga dapat menemani Anda pada saat Anda berkunjung atau Kue ini di buat dengan bahan utama telur gabus yang nantinya akan diberi dengan bahan keju.
Resep Telur Gabus Keju, Cocok untuk Camilan Keluarga Selama #Dirumahaja.
Penasaran bagaimana resep dan cara membuat telur gabus keju yang renyah, gurih, dan praktis?
Dengan penyimpanan di dalam wadah tertutup yang tepat, telur gabus keju ini bisa bertahan hingga dua minggu.
Anda bisa membuat Telor gabus keju menggunakan 6 bahan dan 9 langkah. Begini cara membuat Telor gabus keju yang bagus.
Bahan-bahan Telor gabus keju
- Anda perlu 250 gr of tepung tapioka.
- Siapkan 2 butir of telor.
- Siapkan 50 gr of margarin (gak perlu dicairkan).
- Persiapkan 90 gr of keju parut.
- Anda perlu 1/2 sdt of garam (aku pake royco rasa ayam).
- Anda perlu 1 liter of minyak goreng.
Lumayan awet ya, jadi bisa buat banyak. Silahkan klik link dibawah ini Resep kue telur gabus keju enak dan mudah membuatnya. Bahan bahan yang digunakan yaitu tepung sagu, telor ayam, dan keju. Dengan campuran yang pas maka akan menghasilkan kue telor.
Step by Step Membuat Telor gabus keju
- Lumatkan keju dan margarin bersamaan, cukup pakai tangan saja sampai terbentuk seperti krim..
- Campurkan telur ke dalam keju dan margarin, kocok pakai garpu sampai tercampur rata..
- Masukkan tepung tapioka dan garam, uleni sampai adonan kalis. Kalau kira2 masih lengket tambahkan tepung lagi sedikit demi sedikit sampai benar2 kalis dan mudah dipilin.
- Siapkan minyak untuk menggoreng, tapi jangan langsung dipanaskan. Adonan harus direndam dulu dalam minyak dingin sebelum digoreng..
- Pilin adonan dengan telapak tangan, rendam ke dalam wajan. Setelah hasil pilinan cukup banyak baru nyalakan kompor, masak dengan api kecil..
- Lakukan penggorengan sampai hbs.. Jgn lupa rendam dl ke minyak dingin.. Untuk mempercepat proses penggorenagn pakai wajan lbh dari satu.. Aku pake wajan 2...
- Tips: 1. Adonan usahakan jangan terlalu padat, cukup sampai kalis, mudah dipilin, namun tetap lembut, biar hasilnya mulus.. 2. Pilinan adonan jangan terlalu besar, kecil saja dan tipis, biar renyah sampai ke dalam. nanti juga akan mengembang. 3. Tingkat kematangan terbaik tidak terlalu putih, tapi juga jangan sampai coklat, cukup semu kecoklatan agar renyahnya sempurna...
- Setelah digoreng semua lalu dinginkan.. Lalu masukkan ke dlm toples kedap udara atau dikemas untuk dijual.. Kl aku dijual dpt 5 bungkus Alhamdulilah lumayan....
- Selamat mencoba.
Telur gabus keju merupakan salah satu kue kering yang aku suka selain kue nastar. Hhhm… kalo sudah makan kue kering rasanya nggak bakal cukup kalo nggak nambah dan nambah lagi. Contact telur gabus keju (chistik) on Messenger. Telur gabus keju buatnya gampang bisa untuk jualan. Resep Telur Gabus Keju Renyah TAKARAN LEBIH AKURAT,Pemula Wajib Coba.