Name: Bothok Telur Asin tanpa MSG
Prep time: 14 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Ingredients: 4 btr telur asin; 3 sdm kelapa parut(muda); 2 bh tahu kotak tanggung; secukupnya daun pisang & kemangi; Bahan bumbu halus; 3 bh bawang merah (me: besar); 2 bh bawang putih; 5 bh cabe rawit; 2 bh cabe merah; 2 ruas jari kunir; 1 ruas lengkuas; seujung jari kencur; 1 lbr daun jeruk (besar); 1 sdr ketumbar; 1 bh kemiri; garam; gula

Bothok Telur Asin tanpa MSG.

Anda bisa memasak Bothok Telur Asin tanpa MSG menggunakan 17 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuat Bothok Telur Asin tanpa MSG yang baik.

Bahan-bahan Bothok Telur Asin tanpa MSG

Siapkan 4 btr of telur asin.
Anda perlu 3 sdm of kelapa parut(muda).
Anda perlu 2 bh of tahu kotak tanggung.
Anda perlu secukupnya of daun pisang & kemangi.
Anda perlu of Bahan bumbu halus.
Anda perlu 3 bh of bawang merah (me: besar).
Persiapkan 2 bh of bawang putih.
Siapkan 5 bh of cabe rawit.
Anda perlu 2 bh of cabe merah.
Persiapkan 2 ruas jari of kunir.
Persiapkan 1 ruas of lengkuas.
Siapkan seujung jari of kencur.
Anda perlu 1 lbr of daun jeruk (besar).
Persiapkan 1 of sdr ketumbar.
Siapkan 1 bh of kemiri.
Siapkan of garam.
Persiapkan of gula.

Step by Step Membuat Bothok Telur Asin tanpa MSG

Haluskan semua bumbu halus, test rasa.
Masukan kelapa parut, di campur rata dengan bumbu sambil ditekan tekan/ klo pake cobe tinggal di uleg lg sebntar sampek rata & halus..
Masukan tahu di bumbu tadi, hancurkan sampai rata/ menyatu dengan bumbu & kemangi sekalian dicampurkan.
Siapkan telur asin yg sudah dikupas.
Ambil daun pisang, bungkus seperti orang jual rujak/ sesuai mana yg mudah aja asal tidak bocor, masukan bumbu tadi terus letakkan telur & bumbu diratakan menutupi telur. lakukan sampai habis.
Siap di kukus.