Gabus Keju.
Anda bisa membuat Gabus Keju menggunakan 5 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuat Gabus Keju yang bagus.
Bahan-bahan Gabus Keju
- Siapkan 250 gr of Tepung sagu/kanji.
- Siapkan 100 gr of Keju cheddar.
- Persiapkan 50 gr of Margarine.
- Anda perlu 2 btr of Telur ukuran besar.
- Siapkan 1/2 sdt of Garam meja.
Langkah-langkah Membuat Gabus Keju
- Blender telur, keju parut, mentega. Proses hingga halus & lembut..
- Masukkan tepung ke mangkuk, buat lubang d tengah & tuang bahan yg diblender tadi beserta garam..
- Aduk rata dgn spatula, uleni dgn jari hingga menjadi adonan yg kalis..
- Siapkan wajan & minyak yg banyak..
- Ambil sejumput adonan, pulung sampai agak banyak. Goreng hingga matang..