30. Telur Balado Sedap (Simple & Mudah). Telur Balado Sedap (Simple & Mudah) telur ayam, cabai merah keriting, cabai rawit/cabai kering (sesuai selera), bawang putih, bawang merah, tomat, kaldu bubuk, garam ARTI KULINER. Telur Balado Sedap (Simple & Mudah) enak lainnya! Resep Telur Balado - Balado adalah salah satu teknik memasak khas suku Minangkabau (yang tinggal di provinsi Sumatra Barat) dengan cara menumis cabai giling dengan berbagai rempah, umumnya bawang merah, bawang putih dan jeruk nipis. Rasa dari sambal balado yang meresap ke dalam bahan utamanya menjadi cita rasa utama dari masakan asli Indonesia yang satu ini. See more ideas about Food, Ethnic recipes, Indonesian food.
Pastinya resep telur balado ini tidak akan kalah sedap jika dibandingkan dengan resep masakan telur yang lainnya.
Apalagi kalau kamu penikmat rasa pedas, dengan kombinasi bumbu rempah asli Indonesia.
Masakan bumbu telur balado ini memang sangat cocok jika disajikan bersama nasi dan dinikmati bersama keluarga maupun teman.
Anda bisa memasak 30. Telur Balado Sedap (Simple & Mudah) menggunakan 11 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuat 30. Telur Balado Sedap (Simple & Mudah) yang benar.
Bahan-bahan 30. Telur Balado Sedap (Simple & Mudah)
- Siapkan 5-7 butir of telur ayam.
- Anda perlu of Bumbu Halus.
- Siapkan 7 buah of cabai merah keriting.
- Siapkan 5 buah of cabai rawit/cabai kering (sesuai selera).
- Anda perlu 2 siung besar of bawang putih.
- Persiapkan 2 siung besar of bawang merah.
- Siapkan 1 buah of tomat.
- Siapkan of Bumbu Tambahan.
- Anda perlu 1/2 sachet of kaldu bubuk.
- Anda perlu Secukupnya of garam.
- Anda perlu Secukupnya of gula.
Telur balado atau telur bumbu merah merupakan salah satu pilihan favorit makan malam. Tidak saja rasanya yang enak dan pembuatanya yang tidak sulit, telur merupakan panganan kaya gizi dan kegemaran semua kalangan. Telur balado merupakan salah satu olahan yang bisa menjadi alternatif berbuka, maupun dihangatkan untuk sahur. Hmmm semuanya gara gara Sambal Tumis Telur ini menyebabkan saya makan banyak malam ni, nasi lemak lagi.
Langkah-langkah Membuat 30. Telur Balado Sedap (Simple & Mudah)
- Rebus telur selama 10 menit. Lalu kupas kulitnya dan goreng dengan api sedang sampai warnanya kuning keemasan..
- Haluskan semua bumbu dan tumis dengan sedikit minyak sampai harum. Beri seperempat gelas air dan aduk rata. Masukkan juga kaldu bubuk, garam dan gula. Koreksi rasa sesuai selera..
- Masukkan telur goreng ke dalamnya. Aduk rata hingga bumbu sambal meresap. Jika airnya sudah menyusut, matikan kompornya..
- Telur goreng balado siap dinikmati..
Camne nak citer pasal diet bagai? Asalnya saya terbaca dalam blog Kkida pasal jenis jenis cili kering, aduhai dalam tu diselit pulak gambar gambar sambal tumis udang, sambal tumis telur yang gambar nya nampak sangat menyelerakan. Masukkan air sama paras dengan telur. Bila cukup masa merebus, kupas telur di bawah air mengalir bagi mendapatkan telur yang licin dan tidak terkoyak. Belah telur dan letak dalam mangkuk.