Resep: Puding Busa Pelangi enak dan Sederhana

Puding Busa Pelangi.

Anda bisa membuat Puding Busa Pelangi menggunakan 7 bahan dan 11 langkah. Begini cara membuat Puding Busa Pelangi yang baik.

Bahan-bahan Puding Busa Pelangi

1. Siapkan 2 sachet of agar2 plain(sy; double swallow sun).
2. Persiapkan 2 sachet of kental manis putih (sy; indomilk).
3. Siapkan 200 gr of gula pasir utk merebus agar2.
4. Siapkan 2 sendok mkn of gula pasir utk mengocok putih telur.
5. Persiapkan 2 butir of putih telur.
6. Persiapkan 600 ml of air.
7. Persiapkan Secukupnya of perisa/pewarna makanan.

Langkah-langkah Memasak Puding Busa Pelangi

1. Siapkan loyang.
2. Larutkan bubuk agar2, kental manis dn gula pasir, aduk rata.
3. Rebus larutan agar2 hingga mendi2h, sisihkan, biarkan sampai suhunya hangat(jgn panas y bun).
4. Mix putih telur dan gula pasir sampai kaku, jika dibalik, adonan tdk tumpah.
5. Masukkan agar2 yg sudah hangat(pelan2 y bun) mix sebentar saja..
6. Bagi adonan menjadi 3/4 bagian, beri warna secukupnya(lakukan dg cepat y bun, krn puding cepat mengeras).
7. Tuang adonan pertama, tunggu kurkeb 3menit, timpa dg adonan yg k2, lakukan hingga adonan hbs.
8. Simpan di kulkas hingga set dan suhunya dingin.
9. Potong2, sajikan.
10. .
11. Maa syaa Allah...syantikk y bun... Anak2 jg in syaa Allah suka... Yuk bun bebikin....