Rainbow Cake Kukus Putih Telur. Resep Rainbow Cake Kukus : Versi Wikipedia Indonesia, kue pelangi (bahasa Inggris: rainbow cake) merupakan salah satu kue berlapis dengan perpaduan warna pelangi. Asal usul adanya rainbow cake konon pertama dibuat oleh Kaitlin saat pesta perpisahan sahabatnya. Kecintaan sahabatnya pada pelangi dan lemon, membuat Kaitlin ingin memberikan sesuatu yang berbeda. Resep Rainbow Cake Kukus Putih Telur. Source : Cicik Ary Ini pemanfaatan putih telur setelah bikin kue kering lebaran kemaren.
Sebelumnya dah pernah bikin rainbowcake putih telur tp gagalππ namun dari resep dan bahan yang berbeda.
HidaMari Cooking. π Rainbow Cake Kukus Putih Telur Ceritanya ci kakak kepingin kaya teman-teman ada cake, dihari ulang tahunnya. namanya juga anak-anakπ€ (padahal mah ngerayain juga nggakπ).
Yang penting biar bisa kaya temannya, Ya sudahlah ya demi anak tercinta, akhirnya bunda bikin aja sendiri di dapur.hehehe.
Anda bisa membuat Rainbow Cake Kukus Putih Telur menggunakan 6 bahan dan 8 langkah. Begini cara membuat Rainbow Cake Kukus Putih Telur yang benar.
Bahan-bahan Rainbow Cake Kukus Putih Telur
- Siapkan 500 gr of putih telur (-/+ 13 butir telur).
- Anda perlu 1 sdt of cake emulsifier (saya pakai SP).
- Anda perlu 250 gr of gula pasir.
- Anda perlu 200 gr of tepung terigu protein sedang, ayak.
- Anda perlu 100 gr of salted butter/margarin, lelehkan.
- Persiapkan of Aneka pewarna makanan.
Memanfaatkan sisa putih telur setelah praktek bikin cookies. Sebelumnya pernah bikin rogul pelangi kukus juga dari resep yang beda tapi gagal digulung. Alhamdulillah first trial resep bu etu langsung mulus waktu digulung. Resep Rainbow cake kukus putih telur.
Step by Step Membuat Rainbow Cake Kukus Putih Telur
- Siapkan bahan dan loyang.
- Panaskan panci kukusan, lalu siapkan loyang ukuran 20 x 20 x 7 cm. Olesi dengan margarin dan beri kertas roti, lalu oles kembali dengan mentega/margarin (saya pakai loyang bulat diameter 20 cm dan bisa dibongkar)..
- Mikser putih telur dan cake emulsifer dengan kecepatan rendah hingga berbusa, lalu masukkan gula pasir sedikit demi sedikit sambil naikkan kecepatan mikser. Kocok hingga putih mengembang..
- Turunkan speed mikser menjadi medium, masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit. kocok hingga rata. Matikan mikser. Masukkan butter/margarin, aduk balik dengan spatula..
- Bagi adonan menjadi 7, (saya cuma 5 warna saja) lalu beri masing- masing pewarna yang berbeda. Aduk hingg rata. Untuk cake ulang tahun, kukus masing- masing warna secara terpisah. Lapis perlapis, kukus selama 15 menit, kukusan nya gunakan kain serbet biar airnya tidak menetes ke cake nya. Lakukan sampai lapisan cake terakir ya π.
- Setelah dikukus langsung dikeluarkan dari loyang kemudian dinginkan sampai uap panasnya hilang, lalu ambil lapisan cake nya beri butter cream, kemudian timpa dengan lapisan selanjutnya ya sampai semuanya selesai, ingat lapisannya harus berurut y warnanya biar membentuk pelangi π tapi punya saya cuma itu aja ada warnanya π.
- Kemudian lapisan terakir beri butter cream, olesi kesemua permukaan sampai tertutup, lalu atasnya beri topping keju cheddar parut dan hiasan buah stroberry atau hias sesuai selera masing2.
- Rainbow cake siap dihidangkan π.
Ini masih edisi ngabisin putel. kalo yg kemarin sisa bikin kuker, nah yg ini diberi temen yg ibunya terima pesenan roti maryam. kebetulan memang penasaran dgn rainbow cake krn suka dgn warnanya yg cantik. cusslah pake resep mb Ardhani. cuman beda dikit di. Demikianlah informasi mengenai resep Rainbow Cake Kukus Putih Telur yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Resep Cheddar Cheese Cake (Bolu Keju) Menul dan Nagih No skip Putih Telur - Duration:. Yang penting biar bisa kaya temannya, Ya sudahlah ya demi anak tercinta, akhirnya bunda bikin aja sendiri di dapur.hehehe.