Bolu Zebra Putih Telur. Efek ngerjain pesenan yg ga pake putih telur,jdlah putih telurnya kudu diolah biar ga terbuang. Hasil kekeringan krn pas cb aq bikin suhunya terlalu panas dan kelamaan juga. Kali ini saya bagiin resep bolu zebra putih telur yang nikmat dan low fat yaah. Saya suka buat kue ini dikala ada sisa putih telur dari pembuatan ro. Langkah - Langkah Membuat Bolu Zebra Kukus.
Kocok putih telur, gula pasir, dan emulsifier dalam satu wadah sampai terlihat putih dan mengembang.
Selanjutnya campur adonan dengan tepung terigu dan maizena secara perlahan sambail terus di aduk sampai merata.
Bolu Kukus Zebra berbahan dasar putih telur.
Anda bisa membuat Bolu Zebra Putih Telur menggunakan 11 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuat Bolu Zebra Putih Telur yang bagus.
Bahan-bahan Bolu Zebra Putih Telur
- Siapkan 250 gr of Putih Telur (6 Butir Putih Telur).
- Persiapkan 120 gr of Tepung Terigu Protein Sedang.
- Persiapkan 1 Sdm of Tepung Maizena.
- Persiapkan 1 Sdm of Susu Bubuk.
- Siapkan 120 gr of Gula Pasir.
- Anda perlu 1 Sdm of SP / TBM.
- Anda perlu 1 Sdm of Air Jeruk Nipis.
- Anda perlu 1/2 Sdt of Garam.
- Siapkan 125 gr of Mentega / Margarin Cair.
- Persiapkan 1 Sdt of Pasta Mocca.
- Siapkan 1 Sdt of Pasta Coklat.
Putih telur kaya akan protein, dan diklaim baik bagi pembentukan otot. Jika Anda memiliki banyak sisa putih telur yang belum digunakan, bisa dicoba untuk membuat bolu ini. Yuk simak bahan dan cara membuat Bolu Kukus Zebra Putih Telur seperti yang dikutip dari Baca Resep Dulu. Coba resep kami kali ini untuk membuat Resep Bolu Kukus Zebra berbahan dasar putih telur.
Langkah-langkah Membuat Bolu Zebra Putih Telur
- Siapkan bahan2, kemudian siapkan loyang bolu ukuran 18 oles dengan margarin seluruh permuakaan kemudian taburi tepung sedikit saja dan ratakan (Fungsinya agar tidak lengket) Catata : Lebih baik menggunakan baking paper.
- Siapkan wadah, masukkan putih telur + air jeruk nipis + SP/TBM + garam, kocok atau mixer sampai berbusa, kemudian masukkan gula sedikit demi sedikit dan mixer terus sampai putih berjejak kira2 8-10 menit..
- Masukkan tepung terigu + susu bubuk + tepung maizena mixer dengan kecepatan rendah hingga tercampur rata, matikan mixer..
- Masukkan margarin cair aduk hingga rata dengan spatula. Pastikan tercampur rata jangan sampai ada endapan dibawah (nanti bisa bantet) harus benar2 tercampur. Aduk dengan teknik aduk balik..
- Bagi adonan menjadi 3 Bagian, untuk 2 bagian masing2 diberi pasta coklat dan mocca. Setelah itu tuang adonan mulai dari tengah loyang secara bergantian. Yaitu adonan putih, kemudian coklat dan selanjutnya mocca. Lakukan berulang hingga adonan habis. Kemudian panggan hingga matang kurang lebih 40-50 menit. Angkat dan sajikan selesai..
Putih telur kaya akan protein, dan diklaim baik bagi pembentukan otot. Jika anda memiliki banyak sisa putih telur yang belum digunakan, bisa dicoba untuk membuat bolu ini. Resep Bolu Kukus Zebra Putih Telur. Efek ngerjain pesenan yg ga pake putih telur,jdlah putih telurnya kudu diolah biar ga terbuang. Hasil kekeringan krn pas cb aq bikin suhunya terlalu panas dan kelamaan juga.