Resep: Gabus Keju Simpel yang enak

Gabus Keju Simpel. Blender keju parut, mentega, garam, telur hingga halus, lembut dan tercampur rata. Untuk merek keju silahkan sesuai selera, tetapi di Setelah minya di rasa cukup panas (api sedang), masukkan adonan Kue Gabus Keju ke dalam nya. Telur gabus keju yang asin dan gurih ini makanan jadul yang hingga kini masih tetap favorit! Aduk rata tepung kanji, tepung maizena, garam, dan keju cheddar. Untuk bunda Barrakallah fii umrik.sehat sll,panjang umur,senantiasa diberkahi oleh.selengkapnya Hanindya DR.

Resep Telur gabus keju oleh Susan Mellyani. Resep Stik keju /cheese stick mudah renyah anti gagal favorit. Kue yang renyah ✅ sebagai sajian harian adalah kue telur gabus. Anda bisa membuat Gabus Keju Simpel menggunakan 5 bahan dan 8 langkah. Begini cara membuat Gabus Keju Simpel yang benar.

Bahan-bahan Gabus Keju Simpel

1. Anda perlu 250 gram of tepung tapioka.
2. Siapkan 2 butir of telur.
3. Persiapkan 50 gram of margarin.
4. Siapkan 35 gram of keju ceddar.
5. Siapkan 1 bungkus of kaldu bubuk.

Simak ✅ resep cara membuat kue telur Kue ini di buat dengan bahan utama telur gabus yang nantinya akan diberi dengan bahan keju. ID - Tak perlu menunggu Hari Lebaran untuk bisa mengemil kudapan telur gabus keju. Kamu bisa membuatnya untuk camilan bersantai sehari-hari. Dengan penyimpanan di dalam wadah tertutup yang tepat, telur gabus keju ini bisa bertahan hingga dua minggu.

Step by Step Membuat Gabus Keju Simpel

1. Ayak tepung tapioka, tambahkan kaldu, aduk2 sisihkan..
2. Kocok telur asal tercampur saja gak perlu sampai berbuih, tambahkan keju parut aduk sampai rata. Kemudian tuang adonan tepung pelan2 sambil diaduk dengan spatula, tambahkan margarin uleni sampai kalis atau tidak menempel. Kalo adonan masih lembek dan belum bisa dipulung tambahkan sedikit tepung lagi..
3. Siapkan minyak didalam wajan, kompor jangan dulu dinyalakan. Bentuk adonan dengan tangan dengan cara dipilin atau diplintir seperti cacing ya, kecil2 saja karena pas digoreng akan mengembang. Cemplungkan adonan kedalam minyak di suhu ruang, lakukan sampai adonan cukup banyak untuk digoreng. Adonan harus terendam minyak semua ya..
4. Goreng adonan dengan api sedang, setelah semua adonan naik keatas baru boleh diaduk. Kalo tekstur gabusnya masih lembek jangan diaduk dulu supaya tidak pecah, setelah agak mengeras aduk2 dan bolak balik supaya matangnya merata..
5. Ciri2 telur gabusnya sudah matang yaitu warnanya kuning kecoklatan, teksturnya keras, minyak sudah tidak berbuih/buihnya berkurang, cek pakai spatula kalo ditekan tidak gembos/tetep keras berarti sudah matang sempurna. Setelah matang angkat dan tiriskan. Letakkan dikertas/tissue supaya minyaknya berkurang..
6. Untuk menggoreng adonan berikutnya minyak dinginkan dulu 15-20 menit. Kalo saya ditinggal dulu aja, disambi nyuapin anak, disambi beres2, ditingggal jalan2 dulupun bisa, mau ditinggal tidur sebentar pun monggo, hahaha. Asal adonan ditutup dengan plastik ya supaya tidak mengeras. Setelah minyak dingin bentuk lagi adonan kemudian goreng seperti langkah sebelumnya. Kalo saya adonannya dibagi jadi 3 kali menggoreng, kalo minyaknya lebih banyak bisa dibagi 2 kali goreng saja..
7. Seperti ini teksturnya mulus. Menurut saya ini renyahnya pas. Kalo gak pake margarin agak rapuh kurang mulus, sebaliknya kalo margarin kebanyakan jadi agak keras kurang renyah. Jadi ini komposisi bahan2nya pas menurut saya..
8. Ini tekstur bagian dalamnya, lembut seperti gabus. Kalo mau lebih asin jumlah keju boleh ditambah ya, kalo saya lebih suka gurih..

Lumayan awet ya, jadi bisa buat banyak. Resep kue telur gabus keju enak dan mudah membuatnya. Langkah pertama siapkan terlebih dahulu sebuah wadah dengan ukuran sedang kemudian masukan tepung kanji dan keju, campur hingga merata. Fimela.com, Jakarta Sudah menyiapkan kue apa saja untuk lebaran? Bila ingin membuat kue yang simpel tapi enak untuk lebaran nanti, coba buat kue telur gabus atau bidaran keju ini.