Cara memasak Semur Telur Santan yang enak

Semur Telur Santan. Resep Semur Telur - Telur adalah salah satu lauk yang sederhana untuk menu sahur. Masak hingga santan menjadi mendidih dan sedikit berkurang. Beserta Tips Cara Membuat Bumbu Semur Telur Spesial Yang Legit Bisa Menggunakan Telur. Masukan telur dan tahu aduk perlahan. Setelah mendidih masukan santan, gula, garam, Kecap Manis Bango.

Aduk lagi hingga air berkurang setengahnya. Semur kambing memadukan kelezatan daging kambing dengan beragam rempah seperti cengkeh, pala KOMPAS.com - Semur daging kambing bisa menjadi alternatif olahan kambing tanpa santan. Olahan telur khas Indonesia cukup beragam. Anda bisa memasak Semur Telur Santan menggunakan 21 bahan dan 7 langkah. Begini cara membuat Semur Telur Santan yang bagus.

Bahan-bahan Semur Telur Santan

1. Persiapkan 8 butir of telur ayam, rebus, kupas.
2. Anda perlu 2 bh of kentang sedang kupas, belah 4 lalu potong jd 2/belahan,cuci.
3. Anda perlu 2 buah of santan kara instan 65ml.
4. Anda perlu 3 lembar of daun salam.
5. Persiapkan 1 batang of sereh, geprek.
6. Anda perlu 1/2 of Bawang Bombay, iris tipis.
7. Anda perlu 2 ruas of lengkuas, dimemarkan.
8. Siapkan 1500 ml of air.
9. Siapkan 200 ml of kecap manis.
10. Anda perlu 1 bks of kaldu ayam bubuk.
11. Persiapkan 1 sdt of garam halus.
12. Anda perlu 1/2 sdt of gula pasir.
13. Anda perlu 6 sdm of minyak goreng, untuk menumis bumbu halus.
14. Anda perlu of Taburan:.
15. Siapkan Secukupnya of bawang goreng.
16. Siapkan of Bumbu halus:.
17. Persiapkan 6 siung of bawang merah.
18. Persiapkan 5 siung of bawang putih.
19. Siapkan 2 ruas of Jahe.
20. Persiapkan 5 butir of kemiri.
21. Persiapkan 1 sdt of lada bubuk.

Salah satu yang favorit yakni semur telur. Semur adalah salah satu kekayaan kuliner Indonesia yang punya banyak variasi. Tambahkan semur telur dan tahu, bawang goreng, serta kerupuk dan sambal diatasnya. Masukkan telur puyuh, nangka muda, dan labu siam.

Step by Step Memasak Semur Telur Santan

1. Sediakan semua bahan.
2. Blend semua bahan halus,,lalu Panaskan minyak goreng, tumis bawang bombai dan bumbu halus, smp harum..
3. Masukkan daun salam, lengkuas geprek dan sereh geprek. Tumis smp layu dan harum, tambahkan air.
4. Masukkan gula merah dan santan,,aduk sampai rata,, kemudian siapkan panci sedang,, pindahkan/ masukkan bumbu yg di wajan tadi lalu masukkan potongan kentang..Note: (ini karena saya pakai wajah kecil jadi saya susah untuk mengaduk nya😅🙏) kalo pake wajan besar ga perlu dipindahkan ya moms 😅🙏😊..
5. Masukkan kecap manis dan telur,Masak smp bumbu meresap. Tambahkan garam, gula dan kaldu bubuk, test rasa..
6. Masak smp kuah mengental, angkat. Matikan kompor.
7. Masukkan ke wadah saji/mangkok,,dan tabur bawang goreng...sajikan.

Kue bingka telur merupakan paduan tepung, telur, santan dan sebagai nya. Semur telur puyuh tahu tak kalah sehat loh. Semur ini kaya akan protein hewani dan nabati. Tambahkan santan, masak dengan api sedang hingga matang. Telur juga mengandung banyak manfaat untuk tubuh.