Name: Bolu Coklat Putih Telur
Prep time: 13 min
Cook time: 2 h
Total time: 1 h
Ingredients: 75 gr putih telur; 45 gr dark brown sugar; 30 gr gula pasir; 1/4 sdt cinnamon bubuk; 30 gr unsalted butter; 15 gr minyak; 68 gr coklat batang; 35 gr tepung terigu; 5 gr susu bubuk; 10 gr coklat bubuk

Bolu Coklat Putih Telur.

Anda bisa membuat Bolu Coklat Putih Telur menggunakan 10 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuat Bolu Coklat Putih Telur yang baik.

Bahan-bahan Bolu Coklat Putih Telur

Anda perlu 75 gr of putih telur.
Persiapkan 45 gr of dark brown sugar.
Anda perlu 30 gr of gula pasir.
Anda perlu 1/4 sdt of cinnamon bubuk.
Persiapkan 30 gr of unsalted butter.
Siapkan 15 gr of minyak.
Persiapkan 68 gr of coklat batang.
Persiapkan 35 gr of tepung terigu.
Anda perlu 5 gr of susu bubuk.
Anda perlu 10 gr of coklat bubuk.

Step by Step Memasak Bolu Coklat Putih Telur

Kocok telur, gula & cinnamon.
Cairkan butter, minyak dan coklat batang..
Masukkan no 2 ke no 1. Aduk rata. Tuang terigu, susu & coklat bubuk, aduk rata. Masukkan ke dalam loyang yang sudah dilapisi mentega dan tepung. Panggang di oven suhu 180°C selama 25menit (sesuaikan dengan oven masing")..
Tunggu dingin, keluarkan dari loyang. Taburi gula halus/coklat bubuk/beri topping es krim/krim kocok..