Telur Gabus Keju Simpel. Blender keju parut, mentega, garam, telur hingga halus, lembut dan tercampur rata. Mungkin banyak yang mengira bahwa membuat Telur Gabus itu ribet, susah dan tidak untuk pemula atau yang tidak biasa masak. Kalau anda sudah pernah mencoba untuk membuat sendiri cemilan kue telor gabus keju ini, pasti anda akan. Telur gabus keju yang asin dan gurih ini makanan jadul yang hingga kini masih tetap favorit! Untuk bunda Barrakallah fii umrik.sehat sll,panjang umur,senantiasa diberkahi oleh.selengkapnya Hanindya DR.

Mendengarkan resep kue telur gabus keju bahan resep kue kering telur gabus keju. Mungkin banyak yang mengira bahwa membuat Telur Gabus itu ribet, susah dan tidak untuk pemula atau yang tidak biasa masak. Bila adonan kurang lemas, tambahkan sedikit air supaya mudah dibentuk.. Anda bisa membuat Telur Gabus Keju Simpel menggunakan 6 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuat Telur Gabus Keju Simpel yang baik.

Bahan-bahan Telur Gabus Keju Simpel

Persiapkan 1 butir of telur.
Anda perlu 2 sdm of butter margarin (ana pakai royal palmia, margarin yang di mix butter juga boleh).
Siapkan 5 cubit of garam.
Anda perlu 25 gram of keju cheddar parut.
Persiapkan 100 gram of tepung kanji.
Anda perlu 250 ml of minyak untuk menggoreng.

Tutorial memasak - telur crispy nyammi. Selain teman saat nonton, kue telur gabus juga dapat menemani Anda pada saat Anda berkunjung atau jalan-jalan ke lokasi wisata. Nah, untuk Anda yang ingin membuatnya, jangan kemana-mana karena pada kesempatan ini akan membahas mengenai proses pembuatan kue telur gabus keju ini. Resep telur gabus asin lebih disukai dari pada kue telur gabus gula merah manis.

Step by Step Memasak Telur Gabus Keju Simpel

Kocok telur, garam, keju, butter margarin jadi adonan yang kental dan lembut. Konsistensi mirip mayonaise ya....
Tuang campuran keju telur ke tepung kanji, aduk rata pakai spatula/centong kayu. Lanjutkan uleni pakai tangan bentar, asal kalis dan adonan udah halus..
Tuang minyak goreng dingin ke wajan, ambil sejumput adonan lalu bentuk dengan memelintir diantara kedua telapak tangan. Cemplungkan ke minyak. Lakukan sampai adonan memenuhi minyak..
Taruh wajan di atas kompor, nyalakan api kecil, tunggu adonan hingga mengembang, memutih dan mulai mengapung. Goreng sampai matang, sambil diaduk pelan aja ya..
Tips: kalau adonan belum habis dibentuk/diplintir, tunggu minyak dingin dulu, baru gunakan sebagai wadah plintiran adonan ya. Atau bisa juga pakai 2 wajan jadi sambil menunggu 1 wajan mendingin, pakai wajan satunya yang minyaknya masih dingin. Menggoreng adonan telur gabus di minyak panas membuat permukaan kue tidak cantik mulus, juga bahaya karena adonan kanji akan meledak-ledak dan mencipratkan minyak panas....

Tampilannya yang panjang dengan ujung runcing mampu menarik Parut keju dan masukkan ke dalam wadah serta tambahkan sedikit garam ( karena keju udah asin ) kemudian kocok hingga benar benar bercampur. Telur gabus keju merupakan salah satu kue kering yang aku suka selain kue nastar. Hhhm… kalo sudah makan kue kering rasanya nggak bakal cukup kalo nggak nambah dan nambah lagi, tau-tau udah abis setengah toples hahaha. Aku belum pernah bikin sendiri telur gabus keju ini, biasanya beli. Saat hari raya, telur gabus adalah salah satu camilan wajib yang ada di meja.