Brownies putih telur. Bagi yg mau tambah nyoklat D. Punya stok putih telur banyak di kulkas, bingung mau dibikin apa. Mmm, si bungsu udah lama rikues Brownies sih. 🤔 Dan ini pertama kali jajal resep Brownies dari Putih Telur. Semuanya syukaaa. 😍😍 Pake resepnya Bunda Ei. Choco lovers mana suaranyaaa Kali ini dibuat dengan putih telur, no amis sama sekali.
Yang ada tuh nyoklat sampe gigitan terakhir gaess.
Tekstur chewy brownies ini memang endull banget, membuat.
Brownies Putih Telur sy menggunakan dgn putih telur sisa bikin kuker yg hanya menggunakan kuning nya saja dr pd mubasir lbh baik di manfaatkan saja👌 dan ini lah hasil yg sangat memuaskan krna brownies ini lembut dan tdk bau amis sm sekali Johanna Christiany Isa.
Anda bisa memasak Brownies putih telur menggunakan 15 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuat Brownies putih telur yang benar.
Bahan-bahan Brownies putih telur
- Siapkan of Bahan A:.
- Persiapkan 200 gr of gula.
- Siapkan 450 gr of putih telur.
- Anda perlu 1 sdt of sp.
- Anda perlu of Bahan B ayak:.
- Persiapkan 150 gr of terigu.
- Siapkan 40 gr of coklat bubuk.
- Persiapkan 1 sdt of bp.
- Anda perlu 1/2 sdt of vanili (me: vanila essence).
- Siapkan of Bahan C:.
- Anda perlu 120 gr of dcc.
- Persiapkan 130 ml of minyak.
- Siapkan of Topping:.
- Persiapkan of Cherry.
- Siapkan 100 gr of dcc cairkan.
Beberapa minggu belakangan ini aku sibuk mengutak-utik resep lapis legit, dan biasanya berakhir dengan timbunan putih telur di dalam freezer, karena resep lapis legit yang aku coba hanya menggunakan kuning telur saja. Dan tentunya timbunan putih telur ini harus diberdayakan menjadi kue lainnya. Dulu aku sudah pernah membuat Brownies Panggang Putih Telur yang rasanya "nyoklat" dengan. Kali ini saya memanfaatkan putih telur yg ada difreezer ya bunda, karna suami sering bkin jejamuan dr kuning telur dan madu,alhasilpun dikulkas banyak putih telur numpuk.
Step by Step Membuat Brownies putih telur
- Tim bahan C sisihkan. Sambil panaskan kukusan.
- Kocok bahan A sampai Putih pucat.
- Masukan bahan B Mixer speed rendah sebentar saja. Matikan. Lalu masukan bahan C aduk balik pakai spatula.
- Kukus 35-45 menit. Alasi serbet tutupnya..
- Siram dengan coklat dan taruh Cherry atasnya. Masukan kulkas. Diamkan 4 jam agar coklatnya beku..
Pergulatan dengan Bolu Gulung Coklat Gilak! menyisakan putih telur melimpah. Setiap membuka kulkas sedih rasanya melihat sisa putih telur masih nangkring dan pasrah selama hampir sebulan lebih. Sempat terpikiri diolah menjadi meringue cookies atau pavlova yang cantik itu tapi karena belum pernah mencicipi dan curiga rasanya manis banget akhirnya saya tertambat ke resep brownies kukus ini saja. Kami telah mencoba beberapa resep brownies tanpa telur, tetapi selalu berakhir mengerikan. Saya sudah mencoba membuat batch dengan pengganti telur dan satu tanpa.