Semur Telur & Tahu. Beserta Tips Cara Membuat Bumbu Semur Telur Spesial Yang Legit Bisa Menggunakan Telur. Di Jawa, semur tidaklah menggunakan bumbu-bumbu rempah sebanyak semur Betawi. Selain itu, semur juga populer di Sulawesi, Kalimantan, dan Sumatra. Salah satu yang favorit yakni semur telur. Telur yang dimasak dengan kuah berwarna cokelat ini Buat kamu anak kost yang rindu dengan masakan rumahan, gak perlu beli!
Resep Semur Telur - Telur adalah salah satu lauk yang sederhana untuk menu sahur.
Telur bisa diolah menjadi berbagai hidangan menu yang nikmat, salah satunya yaitu semur telur bulat.
Hujan-hujan belum belanja. mau masak kok adanya cuman telur sama tahu. enaknya diapain ya?
Anda bisa memasak Semur Telur & Tahu menggunakan 13 bahan dan 7 langkah. Begini cara membuat Semur Telur & Tahu yang baik.
Bahan-bahan Semur Telur & Tahu
- Anda perlu 5 butir of telur rebus.
- Anda perlu 3 kotak of tahu rebus (potong menjadi segitiga).
- Anda perlu 4 siung of bawang putih.
- Persiapkan 3 buah of bawang merah.
- Anda perlu 1 buah of kemiri.
- Siapkan 50 ml of kecap manis.
- Anda perlu 1 buah of cabai keriting.
- Siapkan 600 ml of air.
- Siapkan Secukupnya of lada bubuk.
- Siapkan Secukupnya of garam.
- Persiapkan of Secukupny gula.
- Anda perlu Secukupnya of penyedap rasa.
- Anda perlu Secukupnya of minyak goreng.
Buka-booka daftar cookmark, ehh nemu Semur tahu t. Haluskan bahan bumbu halus dengan blender/ulekan. Resep Semur Telur enak dan mudah,semua langsung bisaaa. Sambut weekend, saatnya manjakan si kecil dengan menu manis nan lezat, ajak ia juga berpartisipasi memasak moms, kali ini Suara.com akan membagikan menu Semur Tahu Telur yang bakal buat si.
Step by Step Memasak Semur Telur & Tahu
- Kupas dan cuci bawang putih dan bawang merah..
- Haluskan bawang merah, bawang putih, lada, dan kemiri..
- Cuci dan potong cabai keriting..
- Tumis bumbu halus sampai harum..
- Tambahkan kecap, gula, garam, dan penyedap..
- Tambahkan air dan masak sampai mendidih..
- Masukkan tahu dan telur. Koreksi rasa dan masak sampai matang. Taburi cabai..
Untuk semur yang menggunakan telur, maka rebus telur hingga matang kemudian goreng sebentar hingga berkulit. Untuk semur vegetarian, pada tahap ini masukkan tahu dan telur. Semur adalah salah satu kekayaan kuliner Indonesia yang punya banyak variasi. Bukan hanya bahan utamanya, tetapi masing-masing daerah yang punya hidangan. Rasanya kalau pas gak pengin repot enaknya masak semur telur ya moms, biar keluarga senang dan rasanya pun enak.