Kerupuk bayam telur. Keripik bayam merupakan cemilan sehat dengan banyak penggemar. Bahan utama membuat keripik adalah daun bayam hijau atau merah yang lebar. Rasa bayam yang dibalut dengan tepung beras dan maizena sangat renyah dan gurih, lho. KERIPIK BAYAM ini sebenarnya sudah sejak tahun lalu saya bagikan resepnya di Cookpad, tapi baru sekarang akhirnya bisa didokumentasikan versi videonya. Keripik bayam merupakan cemilan sehat dengan banyak penggemar.
Rasa bayam yang dibalut dengan tepung beras dan maizena sangat renyah dan gurih, lho.
KERIPIK BAYAM ini sebenarnya sudah sejak tahun lalu saya bagikan resepnya di Cookpad, tapi baru sekarang akhirnya bisa didokumentasikan versi videonya.
Keripik bayam merupakan cemilan sehat dengan banyak penggemar.
Anda bisa memasak Kerupuk bayam telur menggunakan 16 bahan dan 3 langkah. Begini cara membuat Kerupuk bayam telur yang baik.
Bahan-bahan Kerupuk bayam telur
- Siapkan of Bahan A :.
- Siapkan 100 gr of tepung terigu.
- Anda perlu 1 butir of telur.
- Persiapkan 150 ml of santan instant.
- Anda perlu Segenggam of daun bayam blender halus dgn 50 ml air.
- Siapkan Sejumput of garam.
- Anda perlu of Bahan B :.
- Persiapkan 250 gr of tepung beras.
- Anda perlu 250 gr of tepung tapioka.
- Persiapkan of ±600 ml air.
- Persiapkan of Bumbu Halus :.
- Anda perlu 2 siung of bawang putih.
- Persiapkan 1/2 sdt of ketumbar.
- Siapkan 1 butir of kemiri.
- Persiapkan 1 sdt of garam.
- Anda perlu 2 Bks of kaldu jamur uk.@3gr.
Rasa bayam yang dibalut dengan tepung beras dan maizena sangat renyah dan gurih, lho. Lihat juga resep Keripik Pangsit Isi Sosis & Telur enak lainnya! KERIPIK BAYAM ini sebenarnya sudah sejak tahun lalu saya bagikan resepnya di Cookpad, tapi baru sekarang akhirnya bisa didokumentasikan versi videonya. Hidangkan rapi di piring, sayur-sayuran dan tambahkan potongan telur.
Langkah-langkah Memasak Kerupuk bayam telur
- Campur bahan A aduk rata,panaskan teflon dgn api kecil,siapkan kuas lalu kuaskan adonan ke dlm teflon tipis2,jika sudah kering maka akan mengelupas sendiri dan menjadi kerupuk, lakukan sampai adonan habis.
- Campurkan bahan B tambahkan bumbu halus aduk rata,lalu celupkan lembaran kerupuk tadi kedlm adonan satu per satu sampai semua terbalut tepung,lalu goreng dlm minyak panas dgn api sedang.
- Goreng sampai matang,dan kerupuk bayam siap di nikmati..,oh iya..aku jual juga loh bund..hehe.
Kemudian taburi bawang goreng dan remasan kerupuk atau emping di atasnya. Merdeka.com - Keripik bayam atau peyek bayam, makanan sederhana yang mudah dibuat dan enak jadi cemilan di rumah. Makanan ini bisa menjadi alternatif dalam mengolah bayam. Juga bisa menjadi pengganti kerupuk teman makan nasi. Berikut ini kami akan menyajikan aneka resep keripik bayam, dari keripik bayam renyah, pedas, hingga aneka rasa.