Cara memasak Semur Telur Tetelan (Tahu) Sederhana

aneka,resep masakan lezat.

Semur Telur Tetelan (Tahu). Walaupun Semur Tahu Telur itu gelap warnanya, resep ini sebenarnya berawal dari bumbu dasar putih yang akhirnya terselubung oleh warna gelap dari kecap. Lihat juga resep Semur Telur enak lainnya! Resep Semur Telur - Telur adalah salah satu lauk yang sederhana untuk menu sahur. Telur bisa diolah menjadi berbagai hidangan menu yang nikmat, salah satunya yaitu semur telur bulat. Telur bulat ini disemur dengan aneka bumbu pilihan dan cocok.

Semur Telur Tetelan (Tahu) Salah satu yang favorit yakni semur telur. Telur yang dimasak dengan kuah berwarna cokelat ini memiliki rasa manis dan gurih. Tambahkan air (masukan perlahan, sesuai selera). Anda bisa memasak Semur Telur Tetelan (Tahu) menggunakan 15 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuat Semur Telur Tetelan (Tahu) yang baik.

Bahan-bahan Semur Telur Tetelan (Tahu)

  1. Siapkan potong kecil of tetelan yang telah direbus,.
  2. Anda perlu 500 ml of kaldu rebusan tetelan.
  3. Siapkan 3 buah of telur rebus.
  4. Anda perlu 3 buah of telur ceplok.
  5. Siapkan of buncis, dipotong kecil.
  6. Anda perlu of tahu putih digoreng (skip lg ga ada).
  7. Siapkan of Bumbu halus.
  8. Persiapkan 10 siung of bawang merah.
  9. Persiapkan 5 siung of bawang putih.
  10. Siapkan 5 butir of kemiri.
  11. Siapkan 2 buah of tomat merah.
  12. Anda perlu Secukupnya of merica bubuk.
  13. Persiapkan 1,5 bungkus of kecap manis sachet cap bango.
  14. Anda perlu Secukupnya of garam.
  15. Anda perlu 2 sdm of minyak untuk menumis.

Hujan-hujan belum belanja. mau masak kok adanya cuman telur sama tahu. enaknya diapain ya? Bosan dengan tahu yang digoreng kering? Anda bisa coba sajikan semur tahu. Sajian manis- gurih dengan sedikit kuah cenderung pekat ini, sudah cukup lezat tersaji dengan nasi hangat saja.

Langkah-langkah Membuat Semur Telur Tetelan (Tahu)

  1. Haluskan bumbu, tumis sampai harum. Masukkan kaldu daging dan tetelan..
  2. Masukkan kecap, merica bubuk, dan garam. Lalu telur rebus dan telur ceplok..
  3. Setelah agak sat, masukkan tahu dan buncis. Cek rasa. Biarkan sampai lebih sat..
  4. Angkat. Semur siap disajikan..

Meski merupakan makanan khas Nusantara, semur terpengaruh dari Belanda. Dalam bahasa Belanda, "Smoor" berarti makanan yang dimasak dengan tomat dan bawang. Akan tetapi, bumbu tersebut telah diubah dan disesuaikan dengan selera masyarakat Indonesia. Baca Juga: Resep Telur Gulung Mi Enak Untuk Camilan Spesial Akhir Pekan. Baca Juga: Resep Serabi Telur Enak Untuk Sarapan Tradisional yang Praktis.