Telur balado. Resep Telur Balado untuk Melengkapi Menu Harianmu. Inilah caranya mengolah resep telur balado khas Minang! Nikmat disajikan kapan saja dan tepat dipadukan dengan macam-macam menu. Lihat juga resep Telur Balado Sederhana enak lainnya! Telur balado merupakan hidangan yang sudah populer di Indonesia dan sudah menjadi makanan khas nusantara yang sayang untuk dilewatkan. resep bisa dilihat.
Telur balado merupakan salah satu makanan khas dari Minangkabau yang dimasak dengan cara menumis cabai bersama telur hingga meresap.
Rasa sambal balado yang meresap bakal membuat.
Resep Telur Balado - Balado adalah salah satu teknik memasak khas suku Minangkabau (yang tinggal di provinsi Sumatra Barat) dengan cara menumis cabai giling dengan berbagai rempah.
Anda bisa membuat Telur balado menggunakan 13 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuat Telur balado yang benar.
Bahan-bahan Telur balado
- Persiapkan 5 buah of telur (rebus).
- Siapkan 3 buah of cabe merah besar (buang biji).
- Siapkan 2 sdm of minyak goreng.
- Anda perlu 70 ml of air.
- Persiapkan 5 siung of bawang merah.
- Persiapkan 2 siung of bawang putih.
- Persiapkan 1 buah of tomat.
- Persiapkan 2 lembar of daun salam.
- Siapkan 2 ruas of lengkuas.
- Anda perlu 1/2 sdt of gula merah.
- Siapkan 1/4 sdt of gula pasir.
- Anda perlu 1/2 sdt of Royco sapi.
- Persiapkan 1/4 sdt of garam.
Bisa Tanpa Santan Atau Menggunakan Bumbu Balado Santan Yang Lebih Gurih Dan Lezat. Telur balado identik dengan bumbu cabai merah khas Padang. Anda pun bisa menyesuaikan tingkat kepedasan pada bumbu balado sesuai dengan selera. Telur balado is a great dish to upgrade plain old hard-boiled eggs.
Langkah-langkah Membuat Telur balado
- Goreng telur dalam minyak panas, angkat dan sisihkan.
- Iris bawang merah, bawang putih, tomat, blender kasar, kemudian masukan cabe yang sudah diiris, blender lagi sebentar.
- Karena bahan diblender, pasti ada kandungan air dari tomat ya, masukan ke wajan, panaskan sampai air surut.
- Masukan minyak goreng, tumis bumbu halus dan masukan daun salam dan lengkuas, tumis sampai harum, beri 70 ml air, aduk sampai mendidih, masukan bumbu, koreksi rasa matikan kompor, sajikan.
- Selamat mencoba ❤️.
These eggs have a crispy outer layer coated with bold sweet, sour, and spicy flavors. Resep telur balado - Ketika kita mendengar kata balado, pastinya yang pertama kali terlintas di pikiran kita yaitu bumbu camilan berwarna merah. Namun, berbeda untuk balado yang dibuat. Balado menjadi menu masakan pertama dicoba untuk kamu yang baru belajar memasak. Apalagi bahan yang digunakanny pun mudah didapatkannya, mulai dari terong, telur.