Rahasia Membuat Meringue Cookies Rose | bahan hanya 10ribu.
Anda bisa memasak Rahasia Membuat Meringue Cookies Rose | bahan hanya 10ribu menggunakan 4 bahan dan 9 langkah. Begini cara membuat Rahasia Membuat Meringue Cookies Rose | bahan hanya 10ribu yang baik.
Bahan-bahan Rahasia Membuat Meringue Cookies Rose | bahan hanya 10ribu
- Siapkan 50 gr of Putih Telur.
- Persiapkan 100 gr of Gula Halus.
- Persiapkan 1 sdt of Vanila.
- Siapkan Secukupnya of Pewarna Makanan [hijau].
Step by Step Membuat Rahasia Membuat Meringue Cookies Rose | bahan hanya 10ribu
- Sebelum mulai perhatikan Tips & Trik sbb: lihat foto dibawah ini.
- Campur putih telur&gula halus, kocok dgn hand whisk hingga merata. Cairkan gula dgn di tim [wadah bwh hrs lbh kecil], kocok hingga gula mencair.
- Kocok dgn handmixer kec. rendah slm 1 menit, meringue menjadi putih berbusa halus tetapi masih cair, masukkan vanila.
- Kocok dgn mixer kec. 1 tingkat di bwh max selama 8-10mnt hingga firm peaks [stlh medium peaks, ujung putih telur lebih kaku, jgn lebih dr 10mnt/overbeaten krn akan pecah & mencair].
- Pisahkan adonan meringue cookies sedikit, beri warna hijau, masukkan dlm piping bag, gunting ujungnya spt foto dibwh ini. Untuk sisanya putih menggunakan spuit.
- Bentuk bunga rose, jika tdk punya paku mawar bisa gunakan bawah botol kecil & kertas roti dipotong kecil.
- Panggang di oven 100c api atas&bwh, selama 75mnt. Stlh 75mnt angkat [ini msh 3/4 matang]. Bentuk daun lalu letakkan bunga diatasnya. Panggang kembali slm 45mnt lg.
- Setelah matang olesi adible bubuk emas untuk putih dan pewarna makanan bubuk [rose] untuk merah.
- Meringue Cookies Rose siap dihidangkan, cantik jg untuk hiasan cake & minuman 😃 untuk tahan lama simpan di wadah kedap udara bisa tahan selama 2-3minggu😍👍jika kurang jelas videonya sudah ada di youtube ▶️TastyEasyFood [linknya ada di deskripsi box di atas]😉 (lihat resep).