Cara membuat Lapis Daging yang enak

Lapis Daging.

Anda bisa memasak Lapis Daging menggunakan 12 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuat Lapis Daging yang bagus.

Bahan-bahan Lapis Daging

1. Siapkan 250 gr of daging sapi.
2. Siapkan 2 sdm of kecap manis.
3. Siapkan 1 sdm of gula.
4. Siapkan 250 ml of air kaldu dari rebusan daging.
5. Anda perlu 1 butir of telur.
6. Anda perlu 1/2 buah of tomat, potong jadi 4.
7. Anda perlu 2 liter of air.
8. Persiapkan of Bumbu halus:.
9. Anda perlu 3 siung of bawang merah.
10. Anda perlu 2 siung of bawang putih.
11. Siapkan 1/2 sdt of garam.
12. Persiapkan secukupnya of Merica butiran.

Step by Step Memasak Lapis Daging

1. Bersihkan daging lalu rebus hingga daging empuk. Sisakan 250 ml untuk air kaldu. Setelah daging empuk, potong-potong daging sesuai selera..
2. Haluskan semua bahan bumbu halus. Sisihkan..
3. Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum..
4. Masukkan daging & beri kecap manis, aduk rata. Tuang air kaldu. Bumbui dengan gula..
5. Masukkan tomat. Masak hingga bumbu meresap..
6. Masukkan telur sambil diaduk-aduk hingga kental. Masak sebentar. Angkat & sajikan..