Name: Kacang Telor Renyah
Prep time: 14 min
Cook time: 1 h
Total time: 2 h
Ingredients: 500 gram kacang tanah sangrai; 2 butir telur ayam; 100 gram gula pasir; 1/2 sdt baking powder; 1/2 sdt garam; 4 siung bawang putih kecil; 200 gram tepung terigu; 50 gram tepung maizena

Kacang Telor Renyah.

Anda bisa membuat Kacang Telor Renyah menggunakan 8 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuat Kacang Telor Renyah yang baik.

Bahan-bahan Kacang Telor Renyah

Anda perlu 500 gram of kacang tanah sangrai.
Siapkan 2 butir of telur ayam.
Siapkan 100 gram of gula pasir.
Anda perlu 1/2 sdt of baking powder.
Siapkan 1/2 sdt of garam.
Persiapkan 4 siung of bawang putih kecil.
Persiapkan 200 gram of tepung terigu.
Persiapkan 50 gram of tepung maizena.

Langkah-langkah Membuat Kacang Telor Renyah

Campur telur, gula, garam, baking powder dan bawang putih yang sudah di haluskan ke dalam mangkok. Kocok hingga tercampur rata.
Campurkan tepung terigu dan tepung maizena, letakkan dalam nampan.
Masukka kacang tanah dalam larutan telur. Tiriskan, masukkan dalam tepung. Ulangi lagi prosesnya sekali lagi agar telur tertutup sempurna dengan tepung.
Goreng dengan api kecil. Jaga agar tidak gosong..