Telur balado daun jeruk. Kawan Kuliner, hidangkan Telur Bumbu Bali Daun Jeruk ala Bango dengan rasa yang unik dan enak khas Bali. Resep Telur Balado - Balado adalah salah satu teknik memasak khas suku Minangkabau (yang tinggal di provinsi Sumatra Barat) dengan cara menumis cabai giling dengan berbagai rempah, umumnya bawang merah, bawang putih dan jeruk nipis. Telur bumbu balado dengan daun jeruk ini Simak resepnya berikut ini dan kita coba masak bersama di rumah! Warnai sajian khas Indonesia untuk keluarga dengan kehadiran Telur Bumbu Bali dan daun jeruk ini. Telur balado merupakan hidangan yang sudah populer di Indonesia dan sudah menjadi makanan khas nusantara yang sayang untuk dilewatkan. siapkan wajan lalu masukkan minyak secukupnya ,masukan bawang merah lalu saute bumbu yang sudah di haluskan sebelumnya dan daun jeruk.
Resep telur balado - Ketika kita mendengar kata balado, pastinya yang pertama kali terlintas di pikiran kita yaitu bumbu camilan berwarna merah.
Setelah itu tumis daun salam, daun jeruk, sereh dan lengkuas hingga menimbulkan aroma sedap.
Setelah itu masukkan bumbu instan balado.
Anda bisa membuat Telur balado daun jeruk menggunakan 9 bahan dan 3 langkah. Begini cara membuat Telur balado daun jeruk yang benar.
Bahan-bahan Telur balado daun jeruk
- Siapkan 1/2 kg of telur (rebus).
- Persiapkan of Bumbu halus :.
- Siapkan 3 siung of Bw putih.
- Siapkan 6 siung of bw merah.
- Persiapkan 1 buah of tomat.
- Anda perlu 3 of cabe rawit merah (sesuai selera).
- Siapkan 7 of cabe merah (sesuai selera).
- Siapkan 3 lembar of daun jeruk.
- Siapkan of Gula garem kaldu bubuk.
Cara memasak: - Tumis bumbu bersama daun jeruk, jahe, dan lengkuas hingga matang. Masukkan air, didihkan - Masak hingga air menyusut dan aroma bumbu. Lihat juga resep Telur Balado Sederhana enak lainnya! Telur balado identik dengan bumbu cabai merah khas Padang.
Langkah-langkah Membuat Telur balado daun jeruk
- Rebus telur hingga matang..kemudian blender bumbu halus.. Iris-iris daun jeruk.. Buang tengahnya.. Kemudian tumis bumbu halus dan masukan daun jeruk..tumis hingga bumbu mengeluarkan minyak.
- Kemudian jika bumbu sudah matang, harum dan mengeluarkan minyak.. tambahkan secukupnya air.. Beri garam gula, kaldu.. jgn lupa koreksi rasa, masukan telur yg sudah direbus.. Masak hingga air menyusut...
- Telur balado siap di hidangkan... Praktis kan...
Anda pun bisa menyesuaikan tingkat kepedasan pada bumbu balado sesuai dengan selera. Masakan balado identik dengan bumbu cabai merah khas Padang. Ya, Resep Telur Balado Sederhana tidak kalah enak dan lezat apabila dibandingkan dengan resep masakan telur yang lain. Masukkan bumbu halus aduk aduk sebentar lalu masukkan daun jeruknya. Aduk aduk lagi sampai tercium bau harum dari bumbu baladonya.