Steam telur + ebi kering #masakankampung#masakanpadang.
Anda bisa membuat Steam telur + ebi kering #masakankampung#masakanpadang menggunakan 8 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuat Steam telur + ebi kering #masakankampung#masakanpadang yang benar.
Bahan-bahan Steam telur + ebi kering #masakankampung#masakanpadang
- Anda perlu of telor ayam ras.
- Siapkan of ebi kering.
- Anda perlu of Bawang merah diiris.
- Siapkan of merica halus (penghilang Amis) boleh skip.
- Persiapkan of garam.
- Siapkan of kaldu ayam.
- Anda perlu of cabe merah giling (kasar/halus).
- Anda perlu of Air utk mengukus.
Langkah-langkah Memasak Steam telur + ebi kering #masakankampung#masakanpadang
- Cuci ebi, lalu peras yah sampe kering.... Soalnya ebinya menyerap air. Sambil panasin dandang yg udah diisi air..
- Ambil mangkok,masukin telor + Bawang merah Iris + cabe + garam + merica bubuk + kaldu ayam. Dikocok sebentar sampe rata.
- Masukin ebi, diaduk hingga merata.
- Masukin ke wajan yg tahan panas. Kukus kurleb 25 menit.
- Setelah itu sajikan dengan nasi..