Tahu Telur bumbu kacang.
Anda bisa memasak Tahu Telur bumbu kacang menggunakan 17 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuat Tahu Telur bumbu kacang yang bagus.
Bahan-bahan Tahu Telur bumbu kacang
- Siapkan 2 kotak of tahu uk.sedang.
- Siapkan 2 btr of telur.
- Anda perlu 1/4 sdt of garam.
- Siapkan 1/4 sdt of lada bubuk.
- Persiapkan Secukupnya of minyak utk menggoreng.
- Persiapkan of Taburan:.
- Persiapkan 1 tangkai of daun bawang.
- Anda perlu 1 tangkai of daun seledri.
- Anda perlu Secukupnya of brambang goreng.
- Anda perlu of Bumbu Kacang:.
- Anda perlu 3 siung of bawang putih.
- Persiapkan 2 bh of cabe rawit (sesuai selera).
- Anda perlu 100 gr of kacang tanah, digoreng. Sisakan sedikit utk taburan.
- Siapkan 1 sdm of gula merah.
- Anda perlu 2 sdm of kecap manis.
- Anda perlu Secukupnya of air hangat.
- Persiapkan 1 sdm of brambang goreng.
Step by Step Memasak Tahu Telur bumbu kacang
- Kocok lepas telur, tambahkan garam dan lada bubuk. Kocok sampai tercampur rata. Potong kotak² tahu, lalu masukkan dalam telur. Panaskan 2 sdm minyak goreng. Masukkan tahu telur. Goreng sampai kering..
- Campurkan semua bahan bumbu kacang, haluskan. Beri sedikit air hangat (sesuaikan dg kekentalan yg di inginkan), aduk sampai rata. Beri kecap dan brambang goreng. Aduk rata..
- Iris halus daun bawang dan daun seledri. Letakkan tahu telur pada piring. Siramkan bumbu kacang. Taburi daun seledri, daun bawang, brambang goreng dan kacang..
- Sajikan dengan nasi hangat😋👌.