Resep: Telur dadar daun singkong yang enak

Telur dadar daun singkong. Telur dadar padang sangat mudah dibuatnya cukup dengan bumbu daun kunyit, daun bawang, daun jeruk cabe giling dan lada bubuk. telur dadar yang tebal ini. Resep Dadar Daun Singkong Super Enak Dan Praktis dapat anda lihat pada video slide berikut. Dadar identik dengan telur yang di goreng. Lihat selengkapnya resep telur dadar warteg berikut ini. Dibanding daun bayam, daun singkong memiliki tekstur yang berserat dan cukup sulit untuk dihancurkan ketika dimakan.

Jika biasanya dadar telur menggunakan bayam, Anda bisa menggantinya dengan daun singkong. Menu makanan ini bisa disantap untuk sarapan maupun. Cara membuat telur dadar padang ini tidak sulit, mirip dengan membuat telur dadar biasa. Anda bisa membuat Telur dadar daun singkong menggunakan 14 bahan dan 3 langkah. Begini cara membuat Telur dadar daun singkong yang benar.

Bahan-bahan Telur dadar daun singkong

1. Persiapkan 3 butir of telur.
2. Anda perlu 84 gr of daun singkong(me segenggam).
3. Anda perlu 1 sdm munjung of terigu.
4. Siapkan 1 sdt of garam.
5. Siapkan 1/2 sdt of gula pasir.
6. Anda perlu 1/3 sdt of kaldu bubuk(sejumput).
7. Siapkan of Sck minyak goreng.
8. Persiapkan of Bumbu Rajang.
9. Siapkan 4 siung of bawang merah.
10. Persiapkan 2 siung of bawang putih.
11. Anda perlu 1 buah of cabe merah.
12. Persiapkan 2 buah of cabe merah keriting(me merah besar).
13. Siapkan 2 tangkai of daun bawang (me 1 tangkai).
14. Siapkan 1 tangkai of saledri (me skip).

Campur rata telur ayam, bawang merah, daun jeruk, daun bawang, daun kunyit, tepung terigu, garam dan merica bubuk. Ciri yang membedakannya dari telur dadar lainnya ialah sajian telur dadarnya yang tebal dan memiliki cita rasa pedas yang khas. Ada banyak menu dari mulai terung balado, sayur daun singkong, sayur nangka, sambal ijo, dan sebagainya. Termasuk juga ada menu paling favorit para pelanggan yakni.

Step by Step Memasak Telur dadar daun singkong

1. Siapkan semua bahan.
2. Dalam wadah, kocok telur, masukan irisan daun singkong, terigu, bumbu yang sudah dirajang, gula, garam, dan kaldu bubuk.
3. Panaskan teplon (me wajan)dengan api sedang, masukan adonan telur,jika permukaan bawah telur kecoklatan, balik telur, masak lagi sampai benar- benar masak..

Telur bisa diolah menjadi banyak macam masakan,salah satunya yaitu telur dadar gulung. Sosis ayam atau sapi secukupnya atau. Mengapa telur dadar Padang nun tebal ini begitu diminati? Tidak hanya unik, sebab dari tekstur (bentuk) telur dadar ini menyamai martabak telur. Bila di rumah makan Padang, telur dadar Padang ini umumnya disajikan dengan sambal hijau atau pun sambal merah beserta daun singkong.